Beraten leckere Rezept Frikadellen? ^^

Meatballs — ein Rindfleisch mit Reis. Der Haupt Sauce. Ich mache Fleischbällchen mit Sauce Tomaten, Paprika, Tomatenmark, Knoblauch, Karotten, Wasser.

Karkasse in einer Soße für etwa 40 Minuten.

und warum Sie

Ich mag Minze, aber es ist nicht für jedermann, nur. Fall-Sharing:

Gehacktem Schweinefleisch 350g Hackfleisch 350 g Weizenbrot 80 g Zwiebel (100 g), 1 Stk. Meersalz 1,5 Stunden. Ein Schwarzer Pfeffer h. Ein frischer Minze 30 g Ei Huhn 1 Stk. Olivenöl 60 ml Tomatenmark 900 g

Für die Fleischbällchen mit Hackfleisch aus einer Mischung aus Rind- und Schweinefleisch im Verhältnis 1: 1. Es ist möglich, die meisten machen und machen Sie sich bereit.

In Wasser ein Stück Weißbrot sofort genießen, ohne dass die Krusten, so dass es gut razmok.

Zwiebeln fein fein hacken, hinzufügen, um die Füllung mit Salz und Pfeffer.

Das Bild zeigt eine rote Zwiebel, aber Sie können jede Lampe verwenden.

Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie die Füllung eingeweicht Brot legen und gut mischen.

Im Rindfleisch Putting Greens und Ei. Frische tadellose Blätter gewaschen, fein hacken und zu der Füllung. Das Originalrezept verwendet auch einen Esslöffel frische Kräuter Oregano, aber ich habe nicht hinzufügen.

Nach sorgfältiger kneten Hackfleisch, machen ihn zu einem runden Fleischbällchen (1 Esslöffel jeweils fein zerkleinert) und in Öl braten auf dem heißen Pfanne.

Meatballs sollte auf beiden Seiten goldbraun gebraten werden. Gegebenenfalls sicherzustellen, daß sie bis zum Ende geröstet werden, weil sie in jedem Fall werden sie in Bereitschaft Abschreckprozess erreichen.

Nun müssen Sie die Sauce zu kochen. Um dies zu tun, können Sie frische Tomaten oder Tomatenmark bereit zu nehmen. Wenn Sie frische Tomaten verwenden, müssen sie einen Einschnitt peel machen und leicht in kochendem Wasser für 1-2 Minuten eingetaucht.

Nach dieser Tomaten ist leicht zu reinigen und sie können für die Sauce zerkleinert werden.

In einem Topf erhitzen, Tomaten, etwas Salz und zum Kochen bringen.

In die kochende Sauce Put-Buletten, lose mit einem Deckel abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.

Hauptkoch mit Seele und Liebe und dann ziehen Sie köstliche Frikadellen 🙂

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