Cake "Prag"

Zubereitung:

Machen Sie Kuchen:

Peitsche Eier und Zucker mit einem Mixer bis glatt.

Geben Sie smetanu- gemischt.

Geben Sie sguschёnki- gemischt.

Geben Sie das gesiebte Mehl mit Kakao, mit dem Zusatz von Soda oder gelöschtem razrihlitelya- alle endlich gerührt.

Kuchen getrennt 3 Kuchen gebacken werden, teilen Sie den Teig in 3 Teile. Sie können einen Kuchen-1 nach dem Schnitt zu backen.

Backen Sie bei 180-200gradusah 25-30 Minuten für 1 Kuchen (1/3 Tests) in der Form einer eingefetteten und mit Mehl.

Kuchen abkühlen.

Für Sirup:

jammen ein wenig warmes Wasser in einen warmen Zustand. Durch zhelaniyu- geben Sie Cognac. Gießen Sirup alle 3 ostuzhennoy Kuchen für die Imprägnierung.

Für die Creme:

Butter der Raum-ry Schlag in einem üppigen Sahne nach und nach auf 1 Esslöffel Einführen Kondensmilch. Am Ende des Kakao geben gut gemischt.

Für die Glasur:

Milch mit Zucker, Hitze bei schwacher Hitze, bis der Zucker aufgelöst ist gemischt. Dann fügen Sie den Kakao und rühren, um das Feuer, bis glatt zu bringen. Am Ende geben Sie das Öl, lassen Sie sie schmelzen.

Pour über warmen Kuchen und Zuckerguss zu verhärten.

Collection:

unteren und mittleren Schicht von Flusen Ganze Sahne (das heißt die Creme in 2 Teile). Oberen Drittel Kuchen reichlich gießen Glasur, auch die Seiten der Glasur zu schmieren. Beitrag einweichen und im Kühlschrank kalt stellen.

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