Cocktail. Fourchette für Veranstaltungen im Freien

Was Buffet. Cocktail (fr Fourchette -. Stecker) — Austausch von Lebensmitteln, wenn aufgefordert, essen im Stehen, frei zu wählen Essen und Getränke serviert selbst und den eigenen Gebrauch als Besteck überwiegend stecken.

Normalerweise organisieren Empfänge während der Konferenzen. Präsentation der Dienstleistungen oder Werbeaktionen, um eine Vereinbarung oder Freisetzung von neuen Produkten zu schließen. Aber bis heute hat sich diese Art der Veranstaltung besonders beliebt bei Hochzeiten auf Schiffen, wo professionell vorbereitet und gut eingerichtet Empfang ermöglicht es Ihnen, das Fest der köstlichen und Spaß für Gewinnspiele und Tänze zu halten.

Eine Besonderheit des Buffets ist das Fehlen von Sitz Gäste, die Gäste werden in der Halle untergebracht ist, frei, ihre Speisen und Getränke auf den Tisch gelegt zu wählen, und kann jederzeit Urlaub Buffet. ohne zu warten, für seine Vollendung. Catering-Unternehmen "Empire" Es bietet eine große Auswahl an Cocktail-Party-Menü, das verschiedene Arten von Vorspeisen, unter denen jeder die perfekte Option, die für Ihren Urlaub finden sind!

Sie sollten über die Organisation eines Buffet-Tisch, wenn denken:

  • viele Gäste und Ort für das Treffen ist klein (dies ist besonders super für Single-Deck-Schiffe, ein großes Gebiet nicht haben und erfordert das kompakteste Ankündigung ist die Passagiere);
  • die Gastgeber und Gäste sind zeitlich begrenzt (das Buffet kann als Vorspeise auf eine bestimmte Art von Alkohol oder einfach nur einen Snack vor dem Main Event dienen);
  • Zweck des Treffens — die Kommunikation, sondern als eine herzhafte Mahlzeit.

Features Buffet:

  • ein Kellner für 15-20 Personen (falls Buffet mit Kellnern);
  • eine große Anzahl von winzigen Vorspeisen;
  • die Dauer kann 1-2 Stunden;
  • mehr Besucher als bei einem Bankett am Tisch, mit gleichen Flächen der Halle.

Fourchette:

In Abhängigkeit von der Schauplatz für das Buffet und die Anzahl der Gäste, bieten wir eine Reihe von Menüoptionen, perfekt für jeden Anlass. Snacks vorbereitet hoch qualifizierte Köche, nicht nur unvergleichlichen Geschmack, sondern auch spektakulär aussehen Dekoration ist ein Ereignis, von den urkomischen «Firmenfeiern bis hin zur herrlichen Hochzeitszeremonie.

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