Das Rezept für den Kuchen mit Kartoffeln

Kartoffeln — Universal-Produkt, das in jedem Gartengrundstück wächst. Kartoffeln gekocht werden können eine riesige Menge an Speisen, angefangen von den üblichen Salaten bis hin zu Desserts. Heute möchte ich zu schreiben Kuchenrezept mit Kartoffeln. Zubereitung, die nicht mehr dauert als 2.00. Und so.

Zutaten:

  1. Ein Glas Milch
  2. Ein Glas Wasser
  3. Ein Ei
  4. 12 Gramm Trockenhefe
  5. 2 EL Zucker
  6. EL Pflanzenöl
  7. Halber Teelöffel Salz
  8. 1,5 kg Mehl
  9. 100g Margarine
  10. Für die Füllung:
  11. 2 Kilo Kartoffeln
  12. 2 Zwiebeln
  13. Salz, Pfeffer und 100 Gramm Butter
  14. Waschen:
  15. Semmelbrösel und ein Ei

Zubereitung:

Schritt 1. In einer tiefen Schüssel, gießen Sie die Milch, warmes Wasser. Dann legen Sie das Ei. Trockenhefe, Pflanzenöl, Zucker, Salz, geschmolzene Margarine und gut mischen. Nach und nach das Mehl Teig und Pflanzen.

Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel, bergende Tuch und in einem warmen Ort etwa eine Stunde.

Schritt 2. Der fertige Teig. wird in zwei Teile, einen mehr als andere dividiert. Die meisten Tests setzen auf dem Brett, und erweitern Sie die glatte Bildung. Dann ging auf ein gefettetes Backblech.

Schritt drei. Bereiten Sie die Füllung. Um dies zu tun, schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Stücke und verschieben in die Pfanne. Es Salz, Pfeffer und gehackte Zwiebel.

Artikel gut mischen.

Schritt 4. Auf die Bildung von Test. Wir schließen daraus, fertige Füllung gleichmäßig. Hinzu kommt die Stücke von Butter oder Margarine, und schließt die zweite Schicht aus Teig. Fest geformte Kante Nähte und lassen Sie für 5 Minuten.

Dann beschichten wir die Oberseite des Kuchens mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Semmelbrösel.

Schritt 5. Den Backofen auf mittlerer Hitze. und in die Pfanne mit Kartoffelkuchen setzen. Backen Sie für 50 Minuten. Bereit Kuchen aus dem Ofen, in Scheiben schneiden und servieren.

Guten Appetit.

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