Desserts aus bereit ICE CREAM

Desserts aus bereit ICE CREAM

Eine Auswahl an köstlichen und spektakulär zu Urlaubs Desserts aussehen kann zu Hause aus bestellen Eis gemacht werden.

Sie können jede Creme

· Die Papierschalen und Boxen oder in Form von Briketts und eine Vielzahl von Beilagen

· Marmelade, Obst, Sirup, Schlagsahne, Nüsse, Süßigkeiten, Kekse, Rosinen, Obst und Beerenkompott und so weiter. P

Side Geschirr und Utensilien, die Eis auf dem Tisch serviert, sollte vorgekühlt werden.

Eis aus dem Behälter entfernt (Pappbecher geschnitten werden oder reißen, zerlegen Sie das Feld, Briketts zu erweitern und entfernen Sie die Wafer) und auf einem Teller, in kremanku oder Schüssel. Eis kann den Löffel oder Messer zu nehmen und auf Platte. Der Löffel sein oder es wird oft in heißes Wasser getaucht. Eis in einem Paket von 250 Gramm sollte bis 2 geschnitten werden

· 3 Teile.

Dann wird der behandelte Teil der Eiscreme garnieren.

Beschreibung Cooking

mehrere Arten

Startseite Ice cream

Mit Beeren

Decken Sie die Erdbeeren mit Zucker (7 Stücke von Erdbeeren 3 Teile Zucker) und stehen lassen, bis, bis der Zucker im Saft aufgelöst. Der resultierende Sirup, um einen Teil von Speiseeis (Creme oder Erdbeere) gießen, so dass sie nicht in vollem Umfang das Eis, und die sich ergebende Scheidung zu decken, und gefrorenen Beeren sind auf und um es zu verbreiten.

Ebenso können Sie die Eis Kirschen, Himbeeren, Aprikosen behandeln, etc .. P anstelle von frischen Beeren, können Sie den Stau zu nehmen.

Der Verbrauch der Beere Beilage 100 g Sahne — 30-40 m

Mit Nüssen

Ein Teil des Eis (Sahne, Mutter oder Schokolade) gießen Schokolade garnieren bestreichen und mit Muttern krupnodroblenim.

Bei 100 Gramm Eis — garnieren 30-40 g, 5-6, wobei die Mutter

wie folgt hergestellt:

Kakao und Zucker werden gut gemischt und in kondensierter Milch aufgelöst, in heißem Wasser vorverdünnt. Die resultierende Mischung wurde kontinuierlich gerührt, zum Kochen gebracht und für 3-5 Minuten gekocht. Sie können ein wenig geriebene Muskatnuss, einen Teelöffel Brandy hinzuzufügen.

Dann heiß filtriert.

500 g garnieren müssen 50 g Kakao, 100 g Zucker, 200 g Kondensmilch (Zucker), 150 g Wasser.

Mit Marmelade

Behandeln Sie eine Portion Eis farbigen jelly (Marmelade geschnittenen Streifen und auf Eis gelegt oder bröckeln es bestreichen und mit Eis) und gießen Sie den Sirup auf den Teil der Marmelade und legte ein paar Beeren.

100 g Sahne

· 2-3 Stk. Marmelade, 20-30 g Sirup.

«Spring»

In eine Schüssel legen Sie die Creme oder Frucht-Eis und decken eine Vielzahl von Beeren und Früchten (Kompott, frisch oder Marmelade).

Sie können Erdbeere, schwarze Johannisbeere, Mandarine oder Orangenscheiben, Aprikosen oder Pfirsiche in Scheiben, und so weiter zu verwenden. P

100 g des Eis Garnierung benötigen 50-60 g.

Ice Berg

In eine Schüssel geben einen Teil des Eis und gießen gekühlte pasteurisierte oder H-Milch, dann gießen Sahne garnieren.

100 g Sahne — 30-40 Gramm Milch, 15-20 g garnieren.

Garnieren Sie je nach Art der Eiscreme ausgewählt:. — Beeren garniert (mit Sirup übergossen Eis und Beeren verwendet, um Portionen schmücken), um Schokolade Eis — Schokolade garnieren für Kaffee — Eis, Früchte Schokolade garnieren oder Kaffee-Sirup, und so weiter D

Mais

Eis mit Getreide oder Mais und Abdeckung mit Schlagsahne oder Sirup eingestreut.

Eis sollte weich sein, so sollten Sie ihm ein wenig geschmolzen geben.

Palatschinken mit Eis

Die ursprünglichen Gericht Köche empfehlen Englisch

· Pfannkuchen mit Eis. Auf einem Pfannkuchen legte Eis (Creme oder Sahne-Frucht), bedecken Sie es mit einem zweiten Pfannkuchen und gießen Sauce.

Pancakes sind für dieses Rezept zubereitet (für 12 Personen):

Weizenmehl gesiebt — 225 g

Soda trinken — 1/2 TL

Puderzucker

· 85 g

Eier

2 Stck.

Milch ist ein natürlicher

· 125 ml

Mehl, Backpulver und Puderzucker gut mischen, zu sichten, gießen Sie in die Ei-Mischung und Milch zugeben und umrühren.

In einer heißen Pfanne gießen Sie einen Esslöffel Teig. Pfannkuchen sollten bei schwacher Hitze goldbraun braten (ca. 2 Minuten) zu sein, und dann drehen. Fertige Pfannkuchen in einem feuchten Tuch gefaltet.

Für die Soße 4 EL. Löffel (von oben) Himbeer-Marmelade in 2 Esslöffel verdünnt. Esslöffel Wasser und kochen für 2 Minuten. Fügen Sie 1 EL. Zitronensaft, gefiltert.

Peach Kuchen mit Eis

Rezept für 6 Portionen:

Peaches, in Scheiben geschnitten mittlerer Größe

· 8 Stück.

Zitronensaft — 1 Teelöffel

Weizenmehl, gesiebt

· 160 g

Kristallzucker

· 60 g

Eis

· 6 Portionen

Für die Herstellung von Pfirsichkuchen mit Eis ist es notwendig, die Pfanne mit Öl einfetten und legte es auf den Pfirsichen.

Mehl mit Zucker und Salz. Geben Sie Butter und reiben, bis die Körner.

Cover Dies Schrot Pfirsiche und backen bei 190 ° C für 30 min.

In 6 Stücke schneiden und auf dem Eis legen.

Drinks mit Eis

Mit Eis zu Hause, Sie eine Vielzahl von erfrischenden Getränken kochen

· Cocktails und kohlensäurehaltige Milch, frappe, mit Sirupe, Säfte und so weiter. N vorbereiten Getränk durch Mischen und Schlagen vorgekühlten Zutaten. Geschirr sollte auch vorgekühlt werden. Schlagen die Mischung mit einem Mischer am besten ist.

Wenn nicht, können Sie einen Besen oder eine Feder Schneebesen verwenden.

Wenn peitschen dem Getränk sein Volumen zunimmt, so müssen Sie die richtigen Gerichten wählen.

Da Öl die Fähigkeit des Gemisches, um das Schlagen reduziert, ist es empfehlenswert, eine stärkere Expansion Magermilch und fettarme Eiscreme (Milchprodukte) gelten.

Milchshake

Sie können kochen eine Vielzahl von Milchshakes.

Milk — 150 g

Ice cream — 25g

Sirup — 25 g

Sie können eine Vielzahl von Sirupen gelten, aber es ist notwendig, dass sie im Einklang mit dem Eis sind. So sind beispielsweise Fruchtsirupe für Eiscreme ohne Füllstoffe oder Milch-Frucht mit Schokolade Sirup sollte Schokolade oder Eiscreme ohne Füllstoffe und so weiter. D

Spicy Sirup, Teelöffel — 2 g

Um den würzigen Sirup 1 Teelöffel Zimt mit 150 g Zucker vermischt und in 250 g Wasser verdünnt, fügen 7 Stück. Nelken und 4 Teelöffel Zitronensaft. Die Mischung wurde 5 Minuten lang bei niedriger Temperatur, abgekühlt und filtriert erhitzt. Halten Sirup in einem hermetisch verschlossenen Behälter.

Cocktail «Southern»

Rezept (1 Portion):

Milk — 150 g

Ice cream — 50g

Cocoa, Art. Spoon — 1/2

Instant-Kaffee, Tee Löffel — 3/4

Das Wasser, ein Teelöffel

· 2 Kakao und Kaffee, verdünnt in heißes Wasser, gemischt mit Milch. Nach dem Abkühlen und dann in das Eis durch konventionelle Buttern eingeführt.

Milchshake mit Schwimmer

Dieses Getränk wird in der gleichen Weise wie eine normale Milchshake vorbereitet, aber jedes Stück verschüttetes Getränk in Weingläser legte ein Stück Eis.

Ice — 25 g und 25 g Cocktail auf einem Schwimmer

Sirup — 25 g

Frappé

Von Cocktail frappe unterscheiden dickere Konsistenz, denn sie setzen mehr Eis.

Servieren Sie kleinere Portionen frappe Regel Cocktail.

In ein Weinglas gegossen frappe wird oben mit Beeren, Nüssen, Sahne und so weiter behandelt. P

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