Die Suppe von grünen Erbsen: Frisch- und Tiefkühl

Suppe mit Erbsen

Junge und frische Erbsen gekocht viel schneller als getrocknet und nicht seine positiven Eigenschaften zu verlieren. Sie können lernen, wie man Suppen und wie mit Hilfe von Video-Tutorials, die im Internet veröffentlicht sind, zu kochen.

Rezepte Suppen mit Erbsen

— Butter 1 EL.;

— Petersilie Strahl;

— Dill Strahl;

— schwarzer Pfeffer;

— Kreuzkümmel, Salz abschmecken.

Beginnen Kochsuppe mit Zwiebel in Öl braten für 5 Minuten. Dann fügen Sie die Erbsen (wenn eingefroren, die Pre-Abtauung), Kartoffeln, gewürfelt.

Taut Erbsen natürlich besser, nicht in einem Mikrowellenofen. So wird es die nützlicher Elemente und Vitamine zu behalten

Gießen Sie 1/2 aller Teile der Brühe und kochen Sie 25 Minuten Rühren regelmäßig. Dann bekommen die Hälfte gekochtes Gemüse aus Suppe und kühlen, dann pürieren zu Brei. Mischen Sie mit all der Brühe, fügen Sie den Schinkenwürfeln und Gewürzen. Wieder einmal alle warm, aber nicht kochen.

Vor dem Servieren mit Kräutern Suppe.

Suppe mit einem seidigen und süßen Geschmack wird durch Zugabe, es mehr und Creme erhalten. Um eine solche sanfte Cremesuppe müssen vorzubereiten:

— Erbsen (frisch oder gefroren) 400 g;

— Brühe (als Fleisch oder Huhn oder Gemüse verwendet werden) 0,5 L;

— Creme 20% 150 g;

— Salz und Pfeffer nach Geschmack;

— Kräuter für die Dekoration.

Type Brühe wählen, basierend auf welchen Lebensstil, den Sie üben. Zum Beispiel, wenn Sie schmackhaft und befriedigend, aber nicht fettig, Huhn Anzug essen wollen. Für diejenigen, die Gewicht, die beste Option zu verlieren — ein Gemüse

Mit gehackten Zwiebeln beginnen und braten in Butter. Erbsen hinzufügen, um es und weiter braten. Dann gießen Sie die Brühe und kochen für 10 Minuten.

Es bleibt nur noch die Sahne hinzufügen und vom Herd nehmen. Blender pürieren Suppe bieten den Zustand mit Salz und Pfeffer und servieren. Garniert mit frischen Kräutern und Sahne Rückstände.

Es gibt andere Optionen Suppen. Eine der Grundvoraussetzungen so wenig wie möglich von zusätzlichen Bestandteilen, die nur eine Last dieser leichte und Sommer Produkt sind.

Einschränkungen bei der Verwendung von Erbsen zugehörigen

Experten behaupten: Erbsensuppe wird nicht empfohlen für den Einsatz von Menschen mit Blähungen und Verstopfung. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass die Bohnen sind traditionell bekannt für die Ursache erhöhte Blähungen. Dies kann die menschliche Gesundheit erheblich beeinträchtigen, und so anfällig für solche Probleme.

In allen anderen Fällen ist das Essen sehr nützlich. Alternativ können Sie Erbsen Linsen ändern, wird Suppe nicht weniger nützlich.

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