Ente mit Äpfeln in den Ofen

Äpfel sind sauer — 4-tlg.

Honey — 2 EL.

Mustard — 0,5 EL.

Olivenöl — 3 EL.

Salt — 0,5 TL.

Schwarzer Pfeffer — 0.5 tsp.

1. Waschen Sie die Ente, die Eingeweide zu entfernen, schneiden Sie das überschüssige Fett aus dem Schwanz.

2. Reiben Sie die Ente mit Salz und Pfeffer würzen und Mantel mit Olivenöl.

3. Äpfel waschen und vierteln, das Kerngehäuse entfernen. Erstellen Sie Äpfel in der Ente.

Gefüllte Ente ist ein hervorragendes Ferien Gericht. Ente mit Äpfeln, Buchweizen, Buchweizen oder Buchweizen mit Pilzen mit Entenklein zu stopfen. Heute habe ich nafarshiruyte Ente mit Äpfeln in diesem Rezept sie saftig und weich erhalten.

0,5 Esslöffel Senf;

Olivenöl 3 Esslöffel;

0,5 TL Salz;

Schwarzer Pfeffer 0.5 tsp.

Rezept für Ente mit Äpfeln in den Ofen:

1. Waschen Sie die Ente, die Eingeweide zu entfernen, schneiden Sie das überschüssige Fett aus dem Schwanz.

2. Reiben Sie die Ente mit Salz und Pfeffer würzen und Mantel mit Olivenöl. Lassen Sie es für 1.00 marinieren.

3. Äpfel waschen und vierteln, das Kerngehäuse entfernen. Erstellen Sie Äpfel in der Ente.

Äpfel sind besser, die grün sauer, süß, fest zu nehmen.

4. Stichinzision Zahnstocher oder nähen thread. Schluss, Ente in eine Form Flügel verstecken unter dem Kadaver, so dass sie beim Kochen nicht verbrannt. Pierce Brust Gabel oder Messer, um das Fett in Back frei zugeordnet.

5. Gießen Sie Wasser auf die Form des Fingers 1 und in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen gestellt. Nach 20 Minuten, müssen Sie beginnen Bewässerung oft ausgefallene Entenfett. Bewässerung alle 5-10 Minuten, nicht faul!

Ente bereitet für 1,5 Stunden, manchmal auch länger.

6. Wenn die Ente ist fast fertig, es mit einer Mischung aus Honig und Senf einfetten. Und nach 5 Minuten aus.

7. Servieren Sie die Ente mit den besten Gemüse: frisch oder eingelegt. Achten Sie darauf, eine Ente süß-saurer Sauce posten. Eine Garnitur ist in Ordnung gekochtem Reis oder Buchweizen.

Appetit!

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