Ernährung bei chronischer Pankreatitis

Die erste Sache ist zu wissen, dass die Patienten mit chronischer Pankreatitis Ernährung ist es, Produkte (Obst und Gemüse) auszuschließen, die eine starke sokogonnym Eigentum. Ist erforderlich, um die Menge an Protein in der Nahrung zu erhöhen, lassen Sie es Fleisch und Fisch kann auch Käse sein.

Achten Sie darauf, Kohlenhydrate, insbesondere Zucker zu beseitigen. Es ist auch nicht in der Nahrung Fett Essen erlaubt: Fett sollte bis siebzig Gramm begrenzt werden. Das Essen ist nur in einem schäbigen genommen, es gibt es die Eigenschaft der leichten Verdaulichkeit und fügt weniger Stress auf der Bauchspeicheldrüse. Ernährung sollte ein Bruchteil sein, und das Teil nicht erlaubt viel rosa Mahlzeiten.

Während der Verschlimmerung der Krankheit — einer signifikanten Reduktion der Fasten oder Essen, aber man kann nicht für mehr als zwei Tage hungern. Kalorien-Diät 2700 Kalorien pro Tag, je nach Körpergewicht, chemische Zusammensetzung, 140g. — Proteine, 7 m — Fette.

Essen erlaubt bei chronischer Pankreatitis

Ernährung bei chronischer Pankreatitis ist komplex und starr Ernährung. Erlaubt, um zu essen, sondern nur die getrocknet oder der zweite Tag, wir können Cracker — nur 200 Gramm. an einem Tag. Suppen mit Gemüse außer Kohl, weil es sokogonnym Wirkung und erhöht die Last auf der Drüse.

Suppen mit Gerste als Weizen. Permission-Suppe mit Nudeln, in der Zeit der Remission, ist es möglich, ein kleines Stück Butter setzen.

Auch die Macht, Gerichte aus Fleisch und Geflügel Sorten zart sind, gedämpft. Fisch fettarme. auch in der Dampf Brühe und besseren Fluss. Olivenöl Schlamm raffiniertem Sonnenblumen — 10 c. Nur wenn die Lebensmitteln zugesetzt. Es sollte bei der Berechnung der Fette, die die gleichen Fette in Lebensmitteln und Gemüse, wie Kartoffeln, Rüben, Kürbis, Karotten zu tragen, müssen diese Produkte in den Magen nur in Menschen und gekocht gestampft ausgesetzt werden.

Von süßen Speisen nur Gelee und gestampfte Fruchtgetränke können schwachen Tee, ungesüßt oder ein wenig süß. Empfohlene Brühe Hüften und Weizenkleie.

Was ist von der Macht in der chronischen Pankreatitis ausgeschlossen?

Fleisch und Fisch Lebensmittel, besonders schwer gemacht, so dass es unmöglich ist, starke Navara eines dieser Produkte verwenden ist. In keinem Fall kann nicht essen Pilze. Alle Pilze können Exazerbation einer chronischen Pankreatitis zu geben.

Es wird wie jedes Fett verboten, ob Fett, nicht pürierte Gemüse reich an Ballaststoffen, würzige und geräucherte Lebensmittel. Brötchen, Kuchen, Schokolade, Graubrot, trinken.

Rezept klinische Ernährung für einen Tag

Frühstück.

  • Dampfkotelett 100g. oder Protein Omelette auf einem Paar von zwei Eiern — 130 g. Pudding oder Käsekuchen 150g. oder gebackenen Fisch — 85 c. oder Haferflocken in Milch gekocht, 150 gr. Tee mit Milch 200g.
  • Gekochtes Fleisch — 100g. Hüttenkäse und saure Sahne ohne Zucker 130 Gramm, Tee mit Milch.
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