Faule Kohlrouladen mit Rezept Schritt für Schritt Fotos

Ich mag es nicht mit Zohan an traditionelle Kohlrouladen, so dass ich immer wieder eine leichte Version Kochen Kohl getestet. Solche Kohlrouladen genannt faul oder träge :-). Step Dicht Füllung für Kohlrouladen vollständig ausgeschlossen wird gehackte Kraut direkt an Fleisch aufgenommen.

So erhalten wir die Schale aussieht wie Fleischbällchen, aber die traditionellen Geschmack und Aroma dieser gefülltes Kraut hat. So, Geliebte, die Sie zur Kenntnis nehmen! Koche ein Gericht für dieses Rezept, werden Sie eine Menge Zeit sparen und zugleich die ganze Familie köstliche nakormleno.Iz der Zutaten erhalten 15-18 Stück faulen Kohlrouladen sein.

Zu faul, Kohlrouladen machen, benötigen Sie:

600 g Rindfleisch (mein Schwein-Rindfleisch)

frischem Kohl die Hälfte ein kleiner Kohlkopf

Carrot 2 Stck. (Kleine Größe)

Zwiebel 1 Stück.

Langkornreis 100 g

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Saure Sahne 15% 380 g

Ein kleines Bündel von frischer Petersilie

Tomatenmark * 250g

Salz nach Geschmack

* Ich benutze den Kauf Tomaten Dressing für Borscht mit Paprika, in der Tat, ist die gleiche wie Tomatenmark, nur die reichen Geschmack von Pfeffer. Sie können auch die Tomaten Tomatenmark zu ersetzen im eigenen Saft.

Wie faul Kohlrouladen machen:

1. Kochen Sie den Reis, bis die Hälfte, cool. Man kann jede Figur als Langkorn und Rund verwenden. Es spielt keine Rolle.

2. Mince ggf. auftauen. Rühren Sie den Reis, Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Zwiebeln aus der Schale gereinigt und in kleine Würfel schneiden.

4. Karotten sind sauber, waschen und Rost. Senden Sie Gemüse in der Füllung.

5. den Kohl fein hacken. Sie können fein gewürfelt, und kann, wie ich mit der Küchenmaschine und schleifen sie. Senden Sie in Hackfleisch.

6. In Hackfleisch Add Ei und kneten, bis glatt. Mit feuchten Händen, um Wasser zu bilden runde Pasteten, setzen Sie sie auf ein Backblech oder in einer tiefen Pfanne.

7. Bereiten Sie die Sauce: mischen Sauerrahm mit Tomatenmark. Verdünnte Soße kleine Menge kochendes Wasser, bis die gewünschte Konsistenz. Die Soße Kohlrouladen.

8. Wählen Sie die Art der Herstellung. Sie können Kohlrouladen in den Schlamm Backofen zu kochen, um sie in einer Pfanne auf dem Herd zu löschen. Ich bin bereit, bei 180 Grad für 45 Minuten im Ofen.

Bereit gefüllte Futter bestreuen mit Kräutern.

Appetit!

Das Material auf der Website 1001eda.com gehört

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