Geburtstagskuchen

Geburtstagskuchen und Familie Favorit ist sicher, Ihre eigenen Hände zu tun! Aber nur, wenn sie wachsen aus der richtigen Stelle. Das gleiche kann nicht meiner, sagte, wenn er nur 21 Jahre alt war geboren werden.

Sie wussten, wie man Klavier spielen, aber nicht völlig angepasst, um einen Kuchen zu meinem Geburtstag backen!

Am ersten Tag der Geburt unseres Sohnes, mein Mann einen Kuchen vorbereitet. Es war einfach eine wundervolle Walnuss und Kaffee Kuchen. Von ihm kam strukturierte Kuchen mit Schokolade Buttercreme.

An der Spitze der Wunder der Süßwaren Kunst trug eine Kerze, die Eltern blies Geburtstag wir haben!

Cakes alle lange blieb ein unerreichbarer Traum für mich. Auf Geburtstagen, Back ich hauptsächlich Transkarpatien Tista (sie galizischen Pfannkuchen), Apfel-Charlotte. Torten. Aber 35 Jahre der Mann in den Wirren der Kreativität geboren hübsch dreistöckige Torte Gebäck mit Nüssen und Trockenpflaumen.

Vova war auf einer Geschäftsreise und kam jeden Tag des Jahrestages zurück. Was könnte schöner sein, wenn der Rückkehr von einer langen Reise zu seinem Geburtstag Sie auf dem Tisch Torte mit Kerzen entdecken, machte seine Heimat Frau und Sohn?

Creme gut aussehend für ihren geliebten Ehemann und Vater zur Schau auf einen Kristall Ständer. Konnte einfach nicht bekommen die Kerzen auf dem Hof ​​stand l ihie neunziger Jahre und Kerzen auf einem Geburtstagskuchen in der ehemaligen Union war napryazhenka. Aber wir wollten einen Sohn. dass kleine Fackeln dekoriert Geburtstagskuchen!

Im Untergeschoss unseres Hauses haben wir ein natürliches Wachs, den Rest meiner späten Biene Geschäft jetzt an ihren Vater gefunden. Aromamaterial ging sofort zu der Hütte. Zinn mit Wachs auf einem Gasherd, alle Arten Warnung aufgeblasen: Jungs, jetzt mehr als werfen einige Trick wird dann wissen! Aber leidenschaftlichen Prozess, haben wir nicht sehen, ein Kind, das Wachs begann noch brennt.

Und das Finden der Schwierigkeiten der Verwirrung fand nichts klüger als vorsichtig gießen Sie das Wasser und anderen Ufer. Schwarzer Rauch quoll an die vier Meter hohen Decken unschuldige reine weiße Herrenhaus mit der jüngsten postsovetskosoyuzoremontom.

Delicate Rauch färbt kreative Laien an den Wänden und der Decke des Speisesaals Design aus Pinot Farino! In meinem Kopf wie wild kreisenden Fragmente von Gedanken, Leiter unter ihnen: Wer wird zum Abendessen Großvater kommen und es unwahrscheinlich, dass er sich in einem renovierten Innen schmecken würde ist. Entfernen beiseite Geburtstagstorte und Platzierung Stühle auf antiken Tisch, nahmen wir Shurik bündig Spuren des Verbrechens.

Ein paar Minuten nach dem Beginn der Operationen an der Tür der Besitzer kam nach Hause mit mir offensichtlich Sorge in seinem Gesicht. Es schien, dass er keine Farbe ändern, um ein Zimmer oder bemerken wir sorgfältig gebürstet drayuschih die Decke. Aus dem Augenwinkel sah ich nach unten und fiel fast vom Stuhl.

Schöne beige italienischen Anzug-Gesetz zeigte schüchtern schwarzen ehernen in ihre frische Flecken unbekannter Herkunft.

Confused Besitzer eines seltenen importierten Kleidung vage seufzte und breitete die Hände in Ärger. Dann bemerkte er die Avantgarde-Dekoration des Raumes. Ohne ein Wort zu sagen, die drei von uns brach. Schwarze Tinte, wie sich herausstellte, die Flecken, die geblieben (oder abgerechnet?) In einem eleganten Revers Wolle und anderen Teilen der Pracht, es Harmonie mit den neuen Farbsuiten!

Abend im engsten Familienkreis feierten wir den Geburtstag von Vova. Razomlevshie Großvater erzählte uns, wie er am Tag vor der Prüfung auf dem Schwarzmarkt als Geschenk Sohn Parker und wie ein kleines Kind gekauft hatten, kroch hinein. Er drückte sie an etwas, und mit ihm als ein Tintenfisch, spritzte farbiger Flüssigkeit besser Northumberland Glut. Was haben wir gelacht, die Erinnerung an die Ereignisse des Tages des Unfalls auf unserer Kerzenfabrik und wütend schnaufend alt beau, ist seine Frau Angst, um die Herkunft einer solchen schrecklichen Schandfleck auf knapp Jacke erklären. All die Sache zurück zu den Details, voller Spaß Jets.

Kuchen verdient ein Gala-Abend rundeten das Programm ab.

Das Rezept, das unvergessliche Kuchen Ich werde Sie so etwas wie die nächste Zeit zu geben. Und heute haben wir im Programm haben wird ein Kuchen, den ich vor kurzem Geburtstag Enkel und Enkelin gemacht werden. Diese Art von Kuchen Variante Russian Charlotte.

Wir brauchen:

Eggs 6 Stück

Zucker 210 Gramm

Mehl 210 Gramm

Vodka 1 Esslöffel

Prise Salz

Puderzucker zum Bestreuen raw Cookie

Natural Cream 35% 700 ml

Püree 700 ml

Zucker für Beeren 250g

Puderzucker für Rahm 2 EL

Gelatine Instant 25 Gramm

Das Wasser ist warm für Gelatine 150 ml

Plug-Form Kuchen Durchmesser 24 cm

Baking (I 39 X31 cm)

Schreiben Backpapier

Öl für das Schmieren des Papiers

Zuerst müssen wir Plätzchen zu backen Savoiardi, um die Seiten des Kuchens und der Abschluss von der Innenseite zu dekorieren. Schreiben Backpapier Schmieröl, mit Mehl bestäuben richtig, schütteln Sie das überschüssige Mehl. Das Papier, auf ein Backblech legen. Wir gepflanzt 25 Sticks sehr nahe zueinander zu backen sie miteinander verbunden sind. Im Raum von Bord gehen, so dass, nachdem wir fertig waren pechenyushki einzelnen.

Backen, bis Bräunung, trocknet nicht!

Bänder abgeschlossen Umhüllung entfernt wird und in die heiße geteilten Form für den Kuchen, der konvexen Seite der Wände eingeführt wird.

Aus den Überresten der Masse eines dünnen Biskuitkuchen backen.

Auf einem Kuchengitter gekühlt.

Wir verbreiten die Unterseite der Form ostyvshim Bildung.

Zu diesem Zweck ist es notwendig, einen Kreis von geringfügig kleineren Durchmesser als eine Bodenplatte geschnitten.

Gelatine in warmem Wasser für 15 Minuten eingeweicht. Kochen Beerenpüree in einen Mixer geben, Zucker, richtig zu rühren. Die Kapazität der Gelatine und Wasser auf kleiner Flamme, bis Gelatine erwärmt vollständig gelöst ist, gießen Sie die Masse in Beerenpüree und Reserve. bis die Mischung dick.

Chilled Mischer, schlagen Sie die Creme mit zwei Esslöffel Puderzucker. Stellen Sie sicher, dass, dass die Creme nicht in Butter zu machen! Mischen Sie die Schlagsahne mit dem Gelee der Beeren mit einem Mixer. Crop Boden imprägniert Kuchen mit abgekochtem Wasser, Zucker und Zitronensaft zubereitet, verbreiten eine Schicht Creme auf einem einzigen Cookie zufällig, dann eine Schicht aus Sahne und einer Schicht aus Keksen.

Top muss ausreichend dicke Creme.

Cake Senden Sie in den Kühlschrank für mindestens 3-4 Stunden. Dann erhalten wir es. verzieren die Spitze der eigenen. Ich habe ein wenig Spinnennetz-like Esterhazy Kuchen Dekoration.

Vor dem Servieren den Kuchen im Kühlschrank aufbewahren.

Berichte aus der Praxis:

  • Zur Vorbereitung können Sie frische Erdbeeren, Erdbeere, Brombeere, Himbeere verwenden. Von froren vollständig gefroren schwarze Johannisbeeren, Himbeeren. Erdbeeren und Erdbeeren in einem gefrorenen Püree.
  • Jelly muss gut genug sein, um die Creme einfrieren Nicht einge anders Flüssigkeit Damen Finger nach oben schweben.
  • Die Creme kann auf jede Pudding hinzugefügt werden, wodurch sich entsprechend die Menge der Creme.
  • Wenn Sie Plätzchen zu backen, nicht nur für die Geburtstagstorte, sondern auch auf die Reserve oder für die Herstellung von Tiramisu möchten. Ich empfehle zu tun Biskuitteig in ein paar Besuche, oder er setzt sich und Produkte verteilt.

Viele meiner Leser werden ganz unabhängig zu meistern Kuchenrezept, das ich gebacken Geburtstagsenkelkinder. Für diejenigen, die nicht für sich genommen, um die Technologie der Vorbereitung zu meistern haben, biete ich Einzelunterricht, die in einer zukünftigen Online-Kurs in Back enthalten sein werden.

Das Format und der Preis für die Lektion, die ich soll zu klären. Es ist wahrscheinlich, das wird detailliert sein Video-Tutorials, dann klärende Fragen und Hausaufgaben und dann auf Skype oder per E-Mail Debriefing. Während es möglich ist, in die vorläufige Liste einschreiben. Um dies zu tun, müssen Sie meine E-Mail-Adresse Ola4@yandex.ru Brief mit dem Antrag in irgendeiner Form zu senden.

Akzeptierte auch wünscht, die Schulung durchführen.

Geburtstagskuchen köstlichen Tradition. Aber jetzt, oft einfach kaufen in einem Geschäft. Obwohl hausgemachte, wenn nicht aufrollen in dem Mastix, ohne grandiose Design, und mit einem bescheidenen, stilvollen Design wird die Wärme unserer Hände und Herzen bewahren, genießen ein Stück liebevolle Seele.

Ich wünsche allen meinen Lesern bekommen Freude an Kochen einen Kuchen zum Geburtstag!

Lassen Sie mich Ihnen nun eine der besten, meiner Meinung nach, Liebeslieder: lass mich nicht Was sind die Worte, die ergreifende Leistung!

Immer bei Ihnen

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