Geriebener Kuchen mit Aprikosen

Geriebener Kuchen mit Aprikosen

Meine lieben Leser, heute stelle ich Ihnen Rezept geriebenen pyro Hektar mit Aprikosen. Ja, mit Aprikosen. Sie fragen sich vielleicht, wo man Aprikosen zu bekommen, weil die Werft grassierenden strengen Frösten, und wir wieder «Tauchgang» in seine morozilochku und nutzen Sie unsere Reserven, und dieses Mal wird es für die zukünftige Verwendung Aprikosen eingefroren werden.

Wer nicht über Aprikosen, mach dir keine Sorgen, können Sie die Früchte der anderen Füllungen, wie sehen: Kirsche, schwarze oder rote Johannisbeeren, Heidelbeeren, jede Marmelade (aber nicht jam — es ist selten für unsere Kuchen ist — entstehen). Natürlich sieht der Kuchen so appetitlich, wenn Füllung eine andere Farbe. Etwa einmal eine Frage: Leben nicht zu Hause, und ich werde Antwort und Supermärkten aufgefordert, sich etwas einfallen lassen.

Es gibt alles für jeden Geldbeutel. So dass, wenn sie beschlossen, ihre Haushalte ihre «Meisterstück» — fühlen Sie sich frei in den Laden zu gehen.

Zutaten:

    3,5 Tassen Mehl; 2 Eier; 1 Päckchen Margarine (any); 1 Tasse Zucker; 1 Teelöffel (ohne top) Soda; 1 EL Essig; Prise Salz; 1 Päckchen Vanillezucker; Puderzucker zum Bestreuen des fertigen Kuchen; Pflanzenöl zur Schmierung; 600-800 Gramm gefrorene Aprikosen.

Zubereitung:

Die Utensilien für den Verkauf von Stir in der Zucker, Vanillezucker, Eier hinzufügen und schlagen Sie mit einem Mixer schaumig rühren Masse.

Setzen Gericht beiseite.

In anderen tiefe Schüssel, gießen Sie pre-gesiebte Mehl, machen Sie eine kleine Einbuchtung in der Mitte, fügen Sie Soda und löschen ein Esslöffel Essig und mischen alles von Hand, eine Prise Salz. Und jetzt die interessantesten. Um ein gutes Buttergebäck Teig zu machen, Margarine wir Rost.

Sie fragen, warum? So ist es sehr einfach zu Hand schleifen die ganze Masse, und wir tun werden. Sorgfältig von Hand schleifen die ganze Masse, um den Stand der Krümel.

Dann gießen Sie die geschlagenen Eier mit dem Zucker im Mehl und kneten gut homogener Teig.

Bilden eine Kugel des Teigs, um es in einer bemehlten Schüssel verschieben bestreichen, mit ein wenig Mehl auf der Oberseite und in den Kühlschrank für 1-2 Stunden.

Der Rat ist erforderlich, um den Teig in der Kälte zu halten. Kalte Teig ist leichter zu reiben, weil wir ein Rezept geriebenen pie.

Entfernen Sie den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, teilen sich in zwei Teile: ein Teil, um ein bisschen mehr sein. Die meisten der als Grundlage für unsere Kuchen.

Fetten Sie eine Backform mit Öl, den Teig von Hand und gleichmäßig über die gesamte Fläche der Backen.

Versuchen Sie zu halten, der Dicke des Teigs hat sich für den gleichen Kuchen gewesen. Falls erforderlich, aus der zweiten Hälfte otschipnite Stück Teig mit den Fingern und schieben Sie es an die Stelle, wo Sie es für richtig halten. Elastischen Teig und «Lüge» zu einander perfekt, als eine Einheit.

Damit unsere Füllung beim Backen nicht «run away» aus Teig «Stoßfänger». Das ist auch der Teig leicht weiterhin die gleiche «Leisten» zu bilden.

Die Wende der Füllung. Aprikosen im Voraus, entfernen Sie aus dem Gefrierschrank und bei Raumtemperatur auftauen. Pour über gekocht Aprikose Kuchen.

Der Rest des Teiges Rost auf der Oberseite der Aprikosen. Gerade wegen dieser Vorgang wird als unseren Kuchen gerieben.

Ofen vorheizen auf 200 Grad, die Hitze reduzieren, um 170 Grad und backen Geriebener pie bis sie weich sind, etwa um 1:00 Uhr. Entfernen Sie den Kuchen aus dem Ofen bereit,

cool, geschnitten in Abschnitte und laden Schaufel auf einem Teller. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Ausbeute: 16 Portionen

Während die Kuchen gebacken Besuche unsere Produkte Schnitt Teig und holen ein Rezept für das kommende Wochenende, zum Beispiel einen Kuchen oder eine Torte Pancho Curly Vogelmilch.

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