Gesalzene Gurke Nudeln.

Gesalzene Gurke Nudeln.

Ich begrüße alle Besucher der kulinarischen blog «Simple Rezepte.» Heute möchte ich mit Ihnen ein Rezept zu teilen Gurken-Nudeln. Gurken werden knusprig und unglaublich duft erhalten.

Dieses Rezept. meiner Meinung nach, ist es sehr einfach und hat zwei wesentliche Vorteile: keine Notwendigkeit, mit Kochsalzlösung und minimale Kochzeit zu stören.

Für Nudeln eingelegte Gurken benötigen Sie:

1 kg. Gurken klein. Je kleiner der Gurke, so dass sie schneller und besser prosolyatsya sind. Ausge möglich Masse (im Sommer) und Gewächshaus (Winter).

Die Hauptsache ist, dass sie frisch und elastisch, nicht verweilen und durchnässt in Wasser waren.

Gurken werden gründlich unter fließendem Wasser gewaschen. Schneiden Sie den «Esel» und wir in eine Plastiktüte legen. Es auch Salz, Gewürze, fein gehackten Knoblauch und Petersilie hinzufügen. Package Binden und gute shakes, so dass Salz und Gewürze gleichmäßig auf dem Paket vertrieben. Sie können nur für den Fall gestellt Gurken in einem Paket und Zuverlässigkeit auch in eine Schüssel geben. Wir behalten unsere Gurken so bei Raumtemperatur für 5-6 Stunden und gesalzene Gurken Nudeln sind einsatzbereit.

Und wenn plötzlich Sie gerade nicht alle von ihnen zu vernichten, ist es besser, sie in ein Gefäß, bedecken Sie und kühlen zu übersetzen. Ich möchte diese in den Kühlschrank Gurken gewarnt wird solitsya fortsetzen. So werden sie bald recht gesalzen und sehr salzig geworden. Daher ist es besser, nicht zu solchen Gurken während der Zukunft Stock «Pressen» sie nach Bedarf.

Appetit!

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