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Gestern gebraut Glühwein.

Es war sehr lecker, aber ein wenig. Nächstes Mal werde ich für mindestens zwei Liter zu kochen.

Zutaten (für vier Portionen):

— Apfel

— 3-4 Erbsen Piment

— 5-6 Erbsen würzige Paprika

— 2/3 Teelöffel Muskatnuss.

— Teelöffel Kardamom

— ein Glas Wasser

1.

In kochendes Wasser, um Zimt, Pfeffer, Nelken, Muskatnuss und Kardamom gießen.

Kochen für fünf Minuten auf mittlerer Hitze.

2.

Gießen Sie eine Flasche Wein und übersetzen in einem langsamen Feuer.

3.

Zucker hinzufügen und mischen

4.

In Scheiben geschnitten Äpfel und Orangen und drei Scheiben Zitrone. Gießen Sie den Orangensaft. Bei schwacher Hitze ziehen lassen 15-20 Minuten.

Bis verschwindet Schaum zuerst gebildet. Glühwein kann zum Kochen bringen, sonst das Aroma verwöhnt — es wird sauer sein.

5.

Bevor Sie einen Löffel Honig und razmashat. So Honig behält seine positiven Eigenschaften.

6. In Gläser füllen und trinken.

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