Kondensmilch zu Hause

Zubereitung:

Gießen Sie in einen Drei-Liter-bidonchik Milch von den Geschäften, legen Sie die Dosen in einen Topf mit kochendem Wasser und pasterizuem innerhalb einer Stunde (in der Dosendeckel geschlossen). Ich pyrogene als Bowler.

Und wenn Sie ein wenig Feuer zu gießen, und die Milch beginnt, schnell zu falten verdunkelt. Diese Erfahrung mit früheren Zeiten.

Wenn die Milch weniger dicht geworden, zog ich von der Hitze, kühlen und im Kühlschrank lagern. Sobald daraus Sahnetorte vorbereitet.

Die Milch wird in sterilisierte Liter-Gläsern und bereit zu essen gegeben. Wenn das Ziel ist, um die süße Kondensmilch zu bekommen, lange vor dem Kochen-Justizvollzugs hinzugefügt mehr als ein Stück Zucker und 650 Gramm pro 3 Liter. Wenn die Banken ziehen Deckel, wird Milch für eine lange Zeit gespeichert werden, legen Sie die Dosen in einer Pfanne mit kochendem Wasser und für eine Stunde pasteurisiert

Ich machte deutlich, Rezept, aber ein Liter Milch, Kochen hatte um 6:00, auf einem sehr kleinen Feuer. Pro Liter Milch 225 Gramm Zucker.

Wenn Sie das Rezept gefallen hat, können Sie helfen anderen Menschen finden es, indem Sie auf

Share →