Kuchen Anthill. Rezept von Cookies mit Früchten

Wenn Sie müde sind von Schokolade Kuchen basierend Keks. dann ist es Zeit, die Aufmerksamkeit auf die Frucht zu zahlen. Zum Beispiel versuchen Ameisenhaufen Kuchen — das Rezept von Cookies mit Bananen, Erdbeeren und Milch Glasur, nicht nur überraschen Sie mit der Einfachheit der Herstellung, sondern auch den ursprünglichen Geschmack zu genießen.

Ingredients Anthill Kuchenrezept folgt:

  • halbes Kilo frisches Gebäck — Cracker, Spritzgebäck, Milch
  • einen halben Liter Fett Sauerrahm (fettarme saure Sahne, wenn Sie die Creme dauert zu flüssig sein)
  • ein paar reife Bananen
  • 300 g frische Erdbeeren
  • eine halbe Tasse Staubzucker

Direkt das Rezept:

  • An der Schale gegeben eine Schicht aus einem Cookie — Dies ist die Grundlage des Kuchens. Der Rest des Plätzchen-Krümel in kleine Stücke.
  • Sauerrahm mit einem Mixer und Puderzucker, bis dick glatt.
  • Erdbeeren und Bananenschale waschen. Schneiden Sie die Frucht in Scheiben schneiden.
  • Peremazhte Basis-Schmand-Kuchen. Eine Schicht von Obst, im Wechsel zwischen Bananen und Erdbeeren mit Sahne und dann decken. Top mit einer Schicht aus zerkleinerten Kekse und auch peremazhte Creme. Weiterhin abwechselnden Schichten bilden einen Hügel, bis die Zutaten nicht ausgeht.
  • Den Kuchen in den Kühlschrank und den Vorbereitungen beginnen Glasur.

Wie Vereisung machen

Um die Glasur vorbereiten sollten 100 Gramm Puderzucker, drei Esslöffel Milch (Wasser), einen Esslöffel Zitronensaft und eine Prise Vanillezucker sein.

In einem Wasserbad erwärmen die Milch und rühren, nach und nach die Puderzucker. Zu kleineren Klumpen sein, Puderzucker durch ein Sieb. Glatt rühren Glasur und den Zitronensaft und Vanille.

Wahlweise können Sie keine Früchte Essenz zu verwenden.

Teilen Sie Zuckerguss in zwei Hälften. Ein Teil des Urlaubs weiß, und das zweite Add Lebensmittelfarben nach Ihren Wünschen (empfohlen grün oder gelb). Glaze etwas abkühlen und gießen Sie einen dünnen Strom von dem Kuchen, Wechsel Farbe Glasur.

Sie können frisch frosting getönt Kokos bestreuen. Um dies zu tun, können Sie ein wenig von Farbstoff in kochendes Wasser und tauchen Sie es in Kokosnuss. Gut durchrühren und trockene Späne zu krümelig Zustand.

Für solche Leckereien wie eine Ameisenhaufen Kuchenrezept von Cookies mit Obst und Milch Glasur. Natürlich, es ist nicht eine klassische, aber dennoch ist es ideal als Kinder Kuchen oder einfach nur einen hellen Fest für jeden Urlaub.

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