Kuchen mit Fruchtgelee und Frischkäse

Cheese Schicht: Käse 500g. Zucker-1st. Butter-100gr. Gelatine-2st.l. Wasser 4st.l.

Für die Dekoration: frisch oder Dosenobst, Gelatine für Kuchen (schnell gerinnt) -1p.

Zubereitung:

1. Dieser Kuchen 3-Schicht, sieht sehr schön aus. Es ist bequemer, um es in eine lösbare Form mit hohen Margen zu kochen. Wenn nicht, machen die hohen Leisten aus einem Streifen aus Pappe, und gießen Sie dann den Kuchen — entfernen Sie es.

2. Die Basis — Keks — wie folgt hergestellt: die Eier mit dem Zucker, bis weiße und fügen Sie das gesiebte Mehl. 20 Minuten backen.

3. Cheese Käseschicht und Zucker reiben mit der weiche Butter. Gelatine gießen warmes Wasser, umrühren, auf einem kleinen Feuer zu löschen, aber nicht zum Kochen, cool zu bringen und gießen Sie in Hüttenkäse. Gekochte Gewicht auf die abgekühlten Kuchen setzen.

4. Kühlen Sie zum Einfrieren.

5. Sobald der Käse Schicht aushärtet, schmücken einen Kuchen mit Obst, gießen Sie sie schnell aushärtet Gelatine für Kuchen und wieder vor dem Einfrieren in den Kühlschrank stellen.

Es wird empfohlen, den Kuchen vor dem Servieren in den Kühlschrank zu halten.

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