Lebensmittelzusatzstoffe in Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf die menschliche

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In der heutigen Welt fast keine Menschen, die nur ganz natürliche Nahrung zu sich nehmen würde. Wenn Sie nicht weit von der Zivilisation leben, wo in den Wald, Tundra, Dschungel und andere exotische Orte, der Rat nicht, ein Leben ohne Lebensmittelzusatzstoffe (E-Additive) einzustellen. Jeder Benutzer muss wissen, dass sie in praktisch jedem Produkt sein und berücksichtigen dies.

Dieser Artikel wird Ihnen Ihre ständige Führung über Lebensmittelzusatzstoffe in Lebensmitteln (siehe Tabelle unten). Es wird Ihnen helfen, schnell die Informationen finden, die Sie benötigen und um den Grad der Gefährdung gekauft bestimmen.

Um die Frage richtig zu beantworten, wie Sie beziehen sich auf Gerichten mit Nahrungsergänzungsmitteln, ist es notwendig, zu erkennen und berücksichtigen die grundlegenden Vor- und Nachteile von deren Verwendung. Vorteile — das Produkt besser erhalten, hat einen verführerischen Blick. Nachteile — Ihr Körper nutzt sich, Nacharbeit verschiedenen Chemikalien, nur zu erwähnen — es schädlich für Ihre Gesundheit ist.

Und zu bestimmten Dosen Nutzung — es wird gefährlich.

Jeder hat seine eigene Einstellung gegenüber ihrer Gesundheit und ihre Prioritäten im Leben. Viele Menschen setzen sich mit dem täglichen Verzehr von Lebensmitteln mit Zusatzstoffen und viele dagegen bewusst verweigern aus fast allen in der Filiale. Aber die Tatsache, dass niemand will durch eine Überdosis von verschiedenen Chemikalien oder Abreicherung von Hunger vergiftet werden — das ist sicher.

Daher ist der beste Rat — Studie sorgfältig angedeutet die Zusammensetzung auf dem Etikett von Lebensmitteln, und wissen, das Maß ihrer Verbrauch.

Blind glauben, was das Etikett sagt die Wahrheit, auch das ist unmöglich. Hersteller hinzufügen, häufig ergänzt wörtlich «das Auge», die zur Herstellung eines Produkts mit einer Konzentration von mehr als gefährlich führen kann. Und manchmal, der Hersteller bewusst höher als normal, um die Mängel des Produkts (Schalheit, schlechte Qualität von Rohstoffen) zu verstecken.

Leider kann die genaue Zusammensetzung nur in Speziallabors heute gefunden werden. Die Aufgabe für den Käufer — um die verfügbaren Informationen auf dem Produkt zu sammeln und eine richtige Schlussfolgerung. Je mehr Erfahrung und Wissen, um die Qualität eines Lebensmittelprodukts zu bestimmen, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, ein gutes Produkt zu kaufen.

Es sei darauf hingewiesen, dass nicht alle Ergänzungen sind Chemikalien sein. Es sind natürlich, was jedoch viel kleiner ist. Die Etiketten können Sie auch oft über die geheimnisvolle Satz wie «Aromen» zu kommen. Li Fehler — diese Zusätze sind nicht natürlich, sondern auch durch Synthese hergestellt. Identisch mit natürlichen Ergänzungen sind in der Gestalt einer natürlichen Substanz synthetisiert. Und künstliche Zusatzstoffe — sind Stoffe, die nicht von Natur aus vorhanden sind, aber sie können den Geschmack, Farbe, Geruch imitieren.

Sie sollten mit maximaler Vorsicht behandelt werden.

Lernen Sie, mit Lebensmittelzusatzstoffen leben

Sie sollten nicht fanatisch vermeiden alle Lebensmittel mit Zusatzstoffen, wie es ist nicht notwendig, Esser von Chips und eine Cola sein. Um die schädlichen Auswirkungen von Chemikalien auf die Gesundheit zu minimieren, versuchen Sie die folgenden Tipps:

— jeden Tag Obst und Gemüse essen. Ballaststoffe (Cellulose) Material Pektin (lösliche Ballaststoffe, Versteifung) helfen, den Körper von Giftstoffen gereinigt.

— Verwenden Sie keine Chemikalien, wenn der Körper geschwächt ist (Krankheit, ein schwaches Immunsystem).

— wieder über die Maßnahme — nicht essen viel Essen auf einmal mit Nahrungsergänzungsmitteln. Der Körper kann Chemie in einem bestimmten begrenzten Menge zu verarbeiten. Wenn Sie die Standards der Einsatz von Chemikalien überschreiten, kann die menschliche Gesundheit explodieren und scheitern.

— Vermeiden Sie Lebensmittel mit ungewöhnlich hellen Farben — ein sicheres Zeichen für das Vorhandensein von künstlichen Farbstoffen. Farbmittel können natürlich sein. Ungewöhnlich für eine Saison von frischem Obst und Gemüse importiert — ist auch eine Gelegenheit, zu reflektieren.

— Versuchen Sie nicht, Nahrung gefüllte Chemikalien, Hitze und andere Arten der Verarbeitung, was in Form gefährlicher Stoff. Wenn es notwendig, zu erwärmen (Heiß, zum Beispiel) ist, müssen Sie die Produktzusammensetzung und die mögliche Reaktion der Inhaltsstoffe zunächst prüfen. Süßstoff Aspartam (E 951), Natriumnitrit (E 250) — lebendige Beispiele, wenn ein durch Erhitzen Substanz ist viel gefährlicher für die Additive.

Informationen zu Nahrungsergänzungsmitteln — eine Waffe in den Händen des Käufers

Für jeden Zusatzstoff eine tolerierbare tägliche Aufnahmemenge (ADI), die in der Herstellung von Produkten berücksichtigt werden sollten. Aber die Hersteller nicht das Gewicht der Zusätze zeigen auf der Verpackung des Produkts und lassen nicht auf die Menge an Produkt, bei dem würde die zulässige Dosis Ergänzungsmittel nicht überschreiten. Daher wird der normale Verbraucher Zahlen DSD etwas Gutes nicht zu bringen.

Gut zu wissen: eine Liste aller Bestandteile des Produkts (einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln) auf dem Feld ist, in absteigender Reihenfolge der Menge. Mit anderen Worten, enthält die meisten des Produktes die Zutat, die zuerst aufgeführt ist, und schon gar nicht — das letzte.

Unten ist eine Tabelle von Lebensmittelzusatzstoffen, die sein wird, sehr nützlich für den Verbraucher und hilft ihm bei der Auswahl der richtigen Lebensmittel. Die Tabelle wird ständig aktualisiert — Neue Daten zu den einzelnen Lebensmittelzusatzstoff. Wenn die Informationen über die Gefahrenstufe, bedeutet es nicht, dass der Zusatzstoff ist sicher.

Achten Sie besonders auf Zusatzstoffe, die in rot in der Tabelle markiert sind — sie sind sehr gefährlich und verboten sind. Wenn Sie einen solchen Teil der Nahrung zu finden sofort aufgeben, den Kauf. Vermeiden Sie Lebensmittel mit gefährlichen Zusatzstoffe. gelb markiert. Das durchschnittliche Niveau der Gefahr des Käufers sollte auf die Gefahr aufmerksam gemacht werden.

Mit den «verdächtig» und nicht zugelassene Zusatzstoffe sind nicht notwendig, zu experimentieren. Achten Sie besonders auf Zusatzstoffe, die rot markiert sind — sie sind sehr gefährlich und verboten. Wenn Sie einen solchen Teil der Nahrung zu finden sofort aufgeben, den Kauf. Vermeiden Sie Produkte mit gefährlichen Zusatzstoffe. gelb markiert. Das durchschnittliche Niveau der Gefahr des Käufers sollte auf die Gefahr aufmerksam gemacht werden.

Mit der «verdächtige» und sind nicht berechtigt, als Zusatzstoffe sollten nicht experimentieren.

Denken Sie daran, dass die negativen Auswirkungen des Stoffes auf die menschliche Gesundheit erfolgt, wenn es nicht in Maßen genommen. Es ist absolut sicher und gefährliche Lebensmittelzusatzstoffe. So werden beispielsweise Salz und Zucker Zusatzstoffe als sicher angesehen, aber wenn in Maßen verwendet werden, werden sie deutlich den menschlichen Körper schädigen können.

Das gleiche gilt für die schädlichen Zusatzstoffe — mit einer leichten Dosis von Ihrem Körper kann mit ihnen ohne Folgen zu bewältigen. Keine Panik, wenn die Untersuchung der Zusammensetzung des Produkts — eine nüchterne Richter und wählen Sie das beste.

Auch bedenken Sie, dass einige Ergänzungen haben keine Erlaubnis ist nicht wegen ihrer Gefahren und Unheil, aber nur, weil sie nicht die erforderlichen Tests durchgeführt.

Bitte beachten Sie, dass auf dem Etikett von Waren Nahrungsergänzungsmittel können genannt vollständige oder teilweise Namen des Stoffes unterschiedlich kodiert werden, und vielleicht beides. Durch den Raum, einen Bindestrich oder zusammen — auch der Code kann auf verschiedene Weise beschrieben werden. Beispiel: E-101, E 101 und E 101.

Die erforderlichen Komponenten sind in der Tabelle dann nach Name gefunden werden kann, wenn sie nicht für den Code,.

Um einen Lebensmittelzusatzstoff in der Tabelle schnell zu finden, verwenden Sie die Tastenkombination «Strg + F». Wählen Sie einfach eine Zahl oder Namen. Der Tisch ist mit neuen Daten aktualisiert.

Tabelle — Additives in Essen

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