Meringue Kuchen daraus (Earl Ruinen, etc.).

Ich auf dem Kuchen gehört,"Kuss" Ich weiß nicht, aber retsepta.podskazhite bitte. — $

() Meringue UTB Getrocknete Proteinen mit Zucker Retsept.4sht -Protein, 200g, Zuckerrüben mit einem Mixer, bis Weißen sind sehr weiß und nestanut neuvelichatsya in MACE 2-3 raz.Potom der Freigabe kleinen Spritzbeutel bezeshki sie in den Ofen trocknen bei 100 g 1-2 Stunden. (C) (Y)

Es gibt viele Optionen, zusammen mit geschmolzener Schokolade geklebt werden, gekochte Kondensmilch oder Sahne Butter + Kondensmilch.

Ich Kuchen mit Baiserhaube sollte. Übrigens: bake 3 Korzh, überhaupt, tun 2-Baiser-Kuchen. Cream: Var. Kondensmilch + Butter, 1: 1. übersetzen all wiederum Kuchen-Sahne-Baiser-Creme, usw. Garnieren Sie können natürlich die gleichen wie die Herz zufrieden sein.

Dieser Kuchen wird hoch, dass ich persönlich mag. Aber jemand mag es scheinen, süß, wahrscheinlich wegen der Kondensmilch in eine Spur. Ich denke, dass einmal in eine Protein setzen weniger Zucker. ()

Kuchen "Kuss" 3 Eiweiß, 1 Tasse Zucker, schlagen, bis ein fester Schaum. Setzen Sie auf ein Backenblatt und backen das Baiser mit einem Löffel (100 Grad = 120). 3 Eigelb, 1 Becher Sauerrahm, 1 Tasse Mehl hinzufügen, dass ein Drittel der einem Teelöffel Natron, eine halbe Tasse Zucker. Gießen auf ein Backblech und backen. Bereit, auf einem Sahne-Torte setzen und dann das Baiser und schmücken die ganze Sahne.

Creme statt Kondensmilch kann Sirup Marmelade und Schlagbutter fassen oder andere Creme.

Gulnaz Kayumov "Earl Ruinen"

Teig: In ein sauberes, entfettet, trocknen das Geschirr (es ist wichtig), die Weißen aus 5 Eier mit einem Mischer für 10 Minuten in kleinen Portionen, nach und nach setzen, abzuschießen Zucker, dann, ohne zu stoppen Schlagen gießen 1,5 Tassen Zucker für weitere 10 Minuten oder mehr. Backfett mit Butter und einem Esslöffel die Baiser verbreiten, angesichts der Tatsache, dass es in die Lautstärke zu erhöhen fast verdoppelt. Dann legen Sie die Pfanne in eine Vor- (nicht sehr) erhitzten Ofen und backen Sie bei schwacher Hitze etwa eine Stunde.

Die Türen öffnen sich so wenig wie möglich und nur, wenn diese nach einer halben Stunde als Set.

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