Mushroom Kaviar mit Tomaten für den Winter

Die Liste der letzten Vorbereitungen für den Winter in vielen Hausfrauen haben blank Pilze. Dazu gehören Rezepte Pilzmycel mit verschiedenem Gemüse. Um den Geschmack fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen.

Heute reden wir über den Pilz Kaviar mit Tomaten und Karotten zu sprechen. Dieser Snack bieten kann, breitete es auf Cracker oder Kekse Mini Toasts. Rezept Eier unkompliziert und sorgt für ein tolles Ergebnis.

Mushroom Kaviar mit Gemüse Zutaten:

  • Pilze (any) – 1 kg;
  • frische Tomaten – 350g;
  • mittelgroße Zwiebeln – 2 Stück;
  • große Karotte – 1pc;
  • Pflanzenöl – 100ml;
  • Pfeffer und Salz.

Rezept-Pilz-Kaviar mit Tomaten für den Winter:

1. Nehmen Sie Snacks für die verschiedenen Sorten von Pilzen, mit braune Mütze Steinpilze und weiß, Rohr und Veredelung. Am besten ist es, um die Kappe zu passen. Neben frischen Sorten erfolgreich eingesetzt werden getrocknete Pilze. Nur in diesem Fall werden sie in Wasser eingeweicht werden und vorzugsweise in der Nacht.

Deaktivieren Sie die Pilze aus dem Boden und Blätter. Wash. Legen Sie in einem tiefen Topf, mit heißem Wasser, Salz und kochen für ca. 20 Minuten.

2. Entsorgen Sie die Flüssigkeit, gekühlt, Pilzen und überspringen sie durch den Fleischwolf. Wir verbreiten in das heiße Öl in der Pfanne und braten für 15 Minuten.

3. Zwiebeln reinigen shinkuem dünne Halbringe. Reinigen Sie die in kleine Stücke schneiden Tomaten. Karotten sind von der Haut und reiben auf einer Reibe befreit.

Alle Inhaltsstoffe passiruem.

4. Mischen Sie die geröstetem Gemüse mit Pilz-Mischung, mit Pfeffer und Salz. Während Sehnsucht Pilz Kaviar mit Tomaten in einer Pfanne, können Sie eine scharfe Chili, Nelken oder Pfeffer Erbsen hinzufügen.

5. Reinigen Sie Gläser mit Deckel zu nehmen. In ein paar sterilisierte Behälter verteilt heiße Vorbereitungen für den Winter und dann sterilisieren mindestens eine halbe Stunde. Schließen und abkühlen lassen.

Fertig! Snack vor Gebrauch durch Zugabe von Tomatensauce oder Mayonnaise diversifiziert werden. Thrill, vorgeschlagen, um die Eier mit Gemüse mit Essig füllen.

Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!

Ich möchten Sie auf ein interessantes Video über das Thema der Vorbereitung der Pilzbrut.

Die Vorbereitungen für den Winter Mushroom Kaviar mit Tomaten

Share →