Rezepte mit Apfel

Rezepte mit Apfel

Duftende und köstliche Bratäpfel viele von Kindheit an vertraut. Es scheint, dass keine Nahrung ist einfacher als in den Ofen reifen Äpfeln gekocht. Allerdings Rezepte Bratäpfel sehr.

Darüber hinaus bringt jede Gastgeberin in einem Rezept Ideen und Vorstellungen, die Schaffung einer neuen Leckerbissen. So möchte ich heute darüber zu sprechen, wie man Äpfel backen. und gemeinsam mit dem Leser interessante Rezepte und die Geheimnisse der Koch Bratäpfeln.

Frische Äpfel, können Sie ganze backen oder in zwei Hälften geteilt, können Sie sie mit Vanillezucker oder getrockneten Früchten und Nüssen zu kochen — eine Frage des Geschmacks und Vorlieben. Sie können gebacken, eingetaucht in Karamell, mit Waldbeerensauce, knusprig Gebäck, und auch mit der üblichen Eis. Sie können endlos phantasieren.

Die wichtigste Sache zu prüfen, beim Grillen Obst — Art Apfel. Voraussetzung zu sein: grün, Stärke Fötus, leichte Säure und dicht, nicht zu süß Fruchtfleisch. Die meisten für das Backen Sorten wie Antonovka, McIntosh, Granny Smith und Lab bevorzugt.

Der Kochvorgang ist einfach Bratäpfeln. Erstens müssen sie in kaltem Wasser gewaschen werden, mit einem Messer Kern geschnitten. Es ist möglich, den Honig, keine Nüsse, Käse, Beeren, Früchte oder andere Hackfleisch setzen.

Die Kochdauer hängt von der Apfelsorten, bei einem Durchschnitt von nicht mehr als zehn Minuten. Bereit Bratäpfel sind nach ihrer Haut zu knacken.

Die Äpfel können gekocht und fein gehackte Fleisch, in diesem Fall war eine solche Mahlzeit am Tisch als Beilage. Mit gestampften Bratäpfel cooked Gelee oder souffle. Es gibt ein paar Rezepte, die ich in der Regel kochen Bratäpfeln. Mit ihnen möchte ich mit Ihnen teilen.

1. Äpfel mit knusprigen Kekse. Um eine Mahlzeit, ersten Bodenshortbread vorzubereiten und fügen Sie die Sahne, Butter, Vanillezucker und geschlagen Eigelb. Die resultierende Mischung gießen Kern Äpfel.

0.5 kg von grünen Äpfeln Brauchen 2 EL. Sahne, 2 Eigelb, 2 EL. l Vanillezucker, 25 g Butter und 0,1 kg Lieblingsplätzchen.

2. Bratapfel mit Nüssen und Karamell Glasur. Sie müssen Toffee behandeln. 0.5 kg von grünen Äpfeln nehmen 0,4 kg und 0,1 kg butter keine Nüsse. Toffees sollte in einem Wasserbad schmelzen, ständig rühren. Äpfel werden gründlich gewaschen und in große Würfel schneiden.

Dann nehmen wir spezielle Spieße und reihte sie Äpfel. Tauchen Sie Scheiben in Karamellglasur bestreichen und mit gehackten Nüssen. In den Ofen für fünf Minuten.

3. Äpfel mit Quark und Rosinen. Perfekte Dessert für Kinder. Sie mögen es wirklich. Die wichtigsten Geheimnis zur Herstellung einer solchen Behandlung Frischkäse.

Mit ihm wird kommen Ihre Bratäpfel cremig und zart. In einem Mixer Cheese vorgemischt, um sie zart zu machen. Dann fügen Sie es gedämpft Rosinen, Eigelb und Vanillezucker. Von der Mitte der geschnittenen Äpfel, schneiden Sie den oberen Teil. Jetzt farshiruem resultierenden Äpfel gefüllt mit Käse und Rosinen. Bake Äpfel im Ofen für 10 Minuten.

Bereit Dessert, mit Puderzucker bestreuen.

Eine kurze Anmerkung: über 50 Prozent der in Äpfeln beim Kochen zerfällt in Fructose und Glucose, die sehr schnell sind und leicht durch den menschlichen Körper verdaut enthalten Sucrose. Die neue Mischung aus Glucose und Fructose schmeckt süßer als Ausgangs Saccharose.

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