Rezepte Salat mit Mozzarella

Mozzarella – eine Art Quark, erfreut sich außerordentlicher Beliebtheit in Italien. Ohne Mozzarella einfach nicht den Kochvorgang der traditionelle italienische Gerichte wie Pizza, Lasagne, Salate zu tun. Mozzarella ist so universell, dass bei fast allen Arten von Gemüse, aber der beste Geschmack dieser Käse kombiniert Eulen Cous von frischen Tomaten, Salat, Basilikum, Sellerie, Auberginen und Spinat geht.

Heute gibt es sowohl traditionelle Rezepte Salat mit Mozzarella. als auch neue, originelle Methoden der Salate und Snacks mit dieser Art von Käse.

Leichte Sommersalat mit Mozzarella immer bereit in nur wenigen Minuten. Sie benötigen: Mozzarellakäse (200g), frische Tomaten (3pc), entkernte Oliven (10 Stück), ein Bündel von frischem Basilikum, Olivenöl (1 EL) Zitronensaft (1 Esslöffel), Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten sollten gewaschen und in dünne Scheiben schneiden. Käse in kleine Scheiben oder Spalten schneiden.

Auf die flachen Platten werden Scheiben von Tomaten und Käsescheiben gelegt, sollten die Schichten abwechseln. Oben auf Salat mit ganz oder halbiert Oliven dekoriert werden. Am Ende der Schale wird mit gehackter frischer Basilikum dekoriert und mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Olivenöl gewürzt.

Sala können nicht gemischt werden, an den Tisch bringen die beste Kühlung.

Wie die ursprünglichen Snacks Sie anwenden können köstlichen Salat mit Mozzarella und Lachs. Diese einfache, aber sehr schmackhaftes Gericht müssen Sie machen: raw Lachsfilet (250 g), Tomaten (150 g), Mozzarella-Käse (1507), Wachteleier (8 Stück), Kopfsalat (1 Kopf), Olivenöl (2 Esslöffel ), Zitronensaft (1 Esslöffel), Pfeffer und Salz abschmecken. Lachsfilets in kleine Würfel oder Scheiben schneiden, in einer Pfanne geschmort, gefettet, in drei Minuten, ohne dass von Zeit zu Zeit zu rühren zu vergessen. Mozzarella geschnitten in ordentliche Würfel, gekochte Wachteleier kochen, schälen und halbieren.

Kirschtomaten waschen und schneiden in Hälften oder Viertel. In einer tiefen Schüssel mischen Salat gebratener Fisch mit Ei Hälften, Tomaten und grüner Salat, dessen Blätter sollten die Hände gründlich gewaschen werden und brechen in große Stücke. Füllen Sie den Teller mit einer Mischung aus Zitronensaft und Olivenöl, mit Salz und Pfeffer würzen, umrühren und sofort servieren auf dem Tisch.

Dieser Salat ist immer ein Sturm der Begeisterung dank seiner einfachen und angenehmen Geschmack.

Share →