Salat Käse jelly

Freunde, eine sehr interessante Salat. die Sie zu Ihrem Menü hinzufügen.

Zutaten für die Käse Gelee:

Einhundert Gramm Käse

geschmolzenem Käse hundert Gramm,

ein Viertel Tasse Zitronensaft,

35% -s halbe Tasse Sahne,

Wein Essig, einem Teelöffel,

Zutaten für den Salat:

Kirschtomaten 150 Gramm,

Salat hundert Gramm,

ein paar Esslöffel Olivenöl Kantinen

Zitronensaft Löffel einen Esslöffel,

schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack,

Zitronenschale.

Vorbereitung.

1. Herstellung von Gelees.

Eine halbe Tasse Wasser gießen Gelee und lassen für eine halbe Stunde quellen lassen und dann im Wasserbad auflösen.

Dann ist das Wasser ein gutes Warm up und verschieben Sie sie suluguni und Frischkäse, bis zur vollständigen Auflösung des Käses bei schwacher Hitze kochen.

Aus dem Feuer und Essig, Zitronensaft entfernen und gießen Sie die Gelatine und gründlich mischen auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

2. In der üppigen dicke Sahne Sahne und gekühlt, ohne anzuhalten whisking fügen Sie den Quark.

3. Der nächste Schritt ist, um eine Höhe von zwei bis drei Zentimeter vorbereitet Masse gießen und mit der vollständigen Erstarrung in den Kühlschrank gestellt bilden. Dann aus dem Kühlschrank zu entfernen, setzen Sie die Platine die gefrorene Masse aus der Form und in kleine Würfel schneiden.

4. Spülen Sie gut und die Salatblätter und Hände zu trocknen, um sie abzuholen in kleine Stücke.

5. Fügen Sie die gehackte Salat Käse Marmelade, Olivenöl, die zuvor mit Zitronensaft geschlagen, gießen, vorsichtig umrühren und in die Schüssel legen.

6. Stellen Sie einen Salat von Kirschtomaten, halbiert, Zitronenscheiben, Zitronenschale bestreuen und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen und sofort servieren.

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