Salat mit Hähnchen, Ananas und Mais

Dieser leckere, zärtlich Winterkopfsalat ich ohne Mayonnaise, Butter und Ananas-Sirup. Nach meinem Geschmack — es schmeckt besser so. Leichter Salat schnell.

Ingredients.

  • Huhn — 400g;.
  • Abbildung — 5 Art. Löffel;
  • Dosen Ananas — 1 Bank;
  • Dosen Mais — 1 Bank; Refills:
  • Pflanzenöl — 100 ml;.
  • Ananas-Sirup — 50 ml;.
  • Senf — 1 TL;
  • Zitronensaft — 1 EL. Löffel;
  • Salz, Zucker, schwarzer Pfeffer.

Zubereitung:

Hähnchenfilet (oder Beine), um in Salzwasser 20 Minuten kochen lassen. Köstliche wird, wenn Sie ein Stück Zwiebelsuppe und ein paar Erbsen Pfeffer hinzufügen. Wenn Sie sich nicht beeilen, ist es besser, das Fleisch in Brühe abkühlen lassen.

Die gekühlte Fleisch in Würfel schneiden.

Kochen Sie den Reis in Salzwasser, bis sie weich, aber nicht verdauen. Setzen Sie auf einen Teller und cool.

Aus diesem Salat, nahm ich Stücke geschnitten Dosen Ananas Banküber 565gr. net (340 gr. ohne Flüssigkeit). Pineapple in 2-3 Stücke schneiden.

Öffnen Sie das Glas Dosenmais 425gr. und Entleeren (falls vorhanden). Alle Bestandteile werden gemischt.

Von Öl, Senf, Sirup, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker weiß Tanken ihre kleine Gabel oder Schneebesen Schneebesen. Refill-Salat.

Salat sieht nett aus in einer Salatschüssel auf einem Stiel, Eis Schalen oder Gläser. Ich dekoriert Scheiben Ananas und Kiwi.

Sie können den Salat mit Mayonnaise zu füllen. Wird schmackhafter, wenn ein wenig dick hausgemachte Mayonnaise verdünnt Ananas Sirup. Mit Mayonnaise-Salat sehr gut er seine Form hält (siehe Foto) und Sie können es als eine einzige große einreichen "Salat — Kuchen"So und a la carte "Salate — Kuchen".

Appetit!

Fragen in den Kommentaren fragen.

Rezept von Oli

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