Salate mit Huhn

Wednesday, 6. November 2013 00.27 + Pad zitieren

Salate mit Huhn — ein sehr beliebtes Gericht, das sowohl gekocht und gebraten oder geräuchertem Huhn verwendet.

3 Eier, 1

00 g scharfe Käse

2 Äpfel,

2 frischen Gurken,

1 Dose Mais in Dosen,

2 EL. l. gehackten Frühlingszwiebeln

1 Päckchen Mayonnaise Olivenöl,

Oliven für die Dekoration,

Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Huhn in Streifen quer Fasern geschnitten. Kartoffeln, Eier, Käse, Gurke in Würfel schneiden, Apfel — Stroh. Mischen Sie mit Mayonnaise-Produkte, Salz und Pfeffer abschmecken.

Garnieren Sie mit Oliven.

Mais-Chips,

Salz, schwarzer Pfeffer und Paprika abschmecken.

Für die Füllung:

1 Chilischote,

1 tsp. Grain Senf

2 tsp. Flüssiger Honig,

3 EL. Esslöffel Limettensaft

1 EL. EL Olivenöl

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Hähnchenbrust mit Salz bestreuen und großzügig mit schwarzem Pfeffer und Paprika. Fry in Pflanzenöl Brust: auf hoher Hitze — 2 Minuten auf jeder Seite, dann auf mittlerer Hitze — 5 Minuten auf jeder Seite. Abkühlen lassen, schneiden.

Corn kochen in einer kleinen Menge von Salzwasser für 2-3 Minuten, kühl und in dicke Scheiben geschnitten.

Kirschtomaten halbieren. Schalotten, in dünne Scheiben schneiden, hacken Sie die Paprika gefunden (beispielsweise kann in Scheiben mit einem Messer geschnitten, um den Kern aus den Äpfeln zu entfernen). Mischen Sie alle gehacktem Gemüse.

Avocado halbieren und entfernen Sie die Grube. Dann Avocado schälen, das Fruchtfleisch in Würfel (Würfel der Avocado, die nicht verdunkelt wird, können Sie mit Zitronensaft bestreichen kann) und verbinden sich mit Gemüsestreifen.

Für die Füllung mischen den Senf, Honig, Zitronensaft und Olivenöl, gehackte Ringe, Chili-Pfeffer und Salz abschmecken.

Gießen Sie die Soße gekocht Gemüse und kombinieren sie mit in Scheiben Hähnchenbrust. Auf einem Teller zerlegt Salat, legte sie auf einem Teil der Salat mit Huhn und garniert mit Mais-Chips.

Salat «Tränen des Menschen»

0.5 kg Hähnchenbrust,

1 Zwiebel Zwiebel,

3 Kartoffeln,

3 Eier,

300 Gramm von Pilzen,

150 Gramm Käse

Mayonnaise.

Hähnchenbrust, Kartoffeln und Eier zu kochen. Zwiebeln in Ringe, mit kochendem Wasser verbrüht geschnitten (oder Marinieren in Essig für 15 Minuten).

Hühnerfleisch in Streifen schneiden, Käse, Eier, Kartoffeln, Rost in verschiedenen Gerichten geschnitten. Pilze braten in Pflanzenöl.

Lehren in einer Salatschüssel Schicht: Huhn, Zwiebeln, Champignons, Kartoffeln gerieben, Eier, Käse. Jede Schicht von Mayonnaise Flaum

Salat «Male Laune»

400 g Hähnchenfilet,

1 kleine Zwiebel,

200 g Pilze (Dosenpilzen und Butterpilze)

4 Eier

Mayonnaise.

Boil Huhn in Salzwasser (kann Huhn Schinken ersetzen). Zwiebel fein hacken für 5 Minuten eingetaucht und in einer schwachen Essiglösung. Kochen Sie Eier und hacken Pilze zurücklehnen in ein Sieb geben, um die Marinade stapeln und hacken.

Am unteren Ende des Salatschüssel Put Pouletgeschnetzeltes, mit Mayonnaise, dann Zwiebeln, dann Pilze, dann Eier, Flusen mit Mayonnaise zu verbreiten und noch einmal zu wiederholen die Schichten.

Die Hähnchen-Salat ist erfolgreich mit Gemüse, Meeresfrüchte und sogar Obst kombiniert.

Tintenfisch Salat mit Hähnchen

250 g Tintenfisch (gekocht oder in Dosen)

200-300 g gekochtes Hühnerfleisch,

300 g gekochte Äpfel oder Gurken,

200 g Mayonnaise.

Geflügelsalat mit getrockneten Pilzen

400 Gramm Huhn,

150 Gramm getrocknete Pilze,

3 Eier,

Salz, Kräuter und Gewürze nach Geschmack.

Eier kochen, schälen und fein hacken. Hähnchen in gesalzenem Wasser kochen mit Gewürzen, in Würfel schneiden. Getrocknete Pilze einweichen für 1-2 Stunden im Wasser, Salz, Kochen und fein hacken.

Chicken Salat mit Sellerie und Lauch

4 Hähnchenschenkel,

1 Paket von Stangensellerie,

1 Stange Lauch,

300 g saure Sahne,

50 g Pinienkerne,

2 tsp. Senf.

Schneiden Sie die weiße zarte Stangen Sellerie-Lauch-Scheiben von 2 cm Länge, halten die Grünen in der Suppe und Garnitur.

Fleisch Huhn Schinken ohne Haut in Würfel von 1 cm geschnitten, aber nicht zu mahlen. In einer Pfanne in Halb Sauerrahm geschmort, vom Herd nehmen und den Deckel schließen. Wenn die Pfanne heiß wird, gießen Sie die Mischung der verbleibenden Sauerrahm mit Senf, Pfeffer, Salz und ein wenig Senf abschmecken.

Schütteln Sie und lassen Sie stehen in der Kälte zu Huhn mariniert.

Beim Servieren setzen Sie den Salat auf Teller verteilen, mit gehackten Nüssen. Halten Sie sich ein Bündel von Sellerie Blätter in der Spitze der Salat und dann lässt um ihn herum.

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