Salate mit Wurst

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Geräucherte Wurst Fleisch wird von einer oder mehreren Arten von Fleisch, Salz mit Gewürzen fein zerkleinert. Es wird in einem speziellen Umschlag befinden und muss die Stufe des Rauchens übergeben. Es kann in zwei Typen unterteilt werden: geräuchert und geräuchert. Es gibt auch verschiedene Arten von geräucherter Wurst.

Die billigste und weniger nützlich — diese Chemikalie bei Verwendung als Rauchmaterial verwendeten Chemikalien. Eine nützliche Arten ist nur natürlich, das Rauchen in einer speziellen Kammer und Anlegen Rauch von brennenden Holz.

Nach seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften, ist nicht schlechter als jeder andere Fleischprodukt. Durchschnittliche Kalorien pro 100 g 500 kcal. Proteingehalt — 13 g Fett — ’57

Geräucherte Wurst — ein Produkt, das Sie sicher, dass fast jede Familie in den Kühlschrank stellen. Für eine lange Zeit in unserer Geschichte haben wir es als Snack in vielen Gerichten gerettet, als Zutat, und manchmal als die einzige Fleischprodukt, das für die Geldbeutel zur Verfügung steht.

Geräucherte Wurst rettete uns viele Male, so selten, Menschen achteten auf Karzinogene, und es war ein seltener Gast auf unseren Tischen. Jetzt ist die Situation hat sich geändert, und jetzt können Sie es überall gekauft werden, zu jeder Zeit. Aber, wie man richtig vorzubereiten, denn die Sandwiches sind schon eher gelangweilt? Aber was, wenn Sie es in einem Salat, zum Beispiel, anstatt in der «Olivier» gekocht? Sie erhalten vollständig aktualisiert Gericht!

Es gibt viele Rezepte.

Salat mit Wurst — «Taiga Hunter»

  • Jagd rauchigen sausage — 320 g
  • beet — 100 g
  • Zwiebel 1-2 Stück.
  • Karotte — 1 St.
  • pickles — 2 Stck.
  • Mayonnaise Mayonnaise 250 g
  • Petersilie
  • Koriander

Rüben und Karotten waschen. kochen in leicht gesalzenem Wasser und dann schneiden, Pre-Clearing. Jagdwurst fein gehackt. Essig eingelegte Gurken in Würfel schneiden. Schließen Sie in einem tiefen Salatschüssel. In fein hacken Zwiebeln und Gewürzen.

Mayonnaise Mayonnaise und gründlich mischen. Garniert mit frischer Petersilie oder Koriander. Gut gekühlt servieren.

Salat mit grünen Erbsen — «Cheburashka»

Zutaten:

  • Kohl — 470 g
  • Karotte 1 Stück.
  • Äpfel (saure Sorten) 1 Stk.
  • geräucherte Wurst — 150 g
  • Konserven Erbsen 2.5 Art. Löffel
  • Sonnenblumenöl
  • Petersilie
  • Dill
  • Koriander
  • grüner Salat
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Salz

Kohl fein hacken genug. Wischen Sie es mit Salz, dann drücken und überschüssige Saft während der Kompression freigegeben, um zu entfernen.

Apple (und andere leckere Salat mit Äpfeln zubereiten) zu reinigen, Samen und Kern zusammen zu entfernen mit Karotten in kleine Scheiben schneiden. Alle Zutaten zusammen. In der Dose Erbsen (Salat mit Erbsen), gehackte Greens.

Mit Salz und Pfeffer und Salat mit geräucherter Wurst.

Saison mit Butter. Dynamisch mischen Salat. Überweisung auf ein Salat Schüssel mit Salat, Rutsche.

Garniert mit frischen Kräutern.

Salat von weißen Bohnen — «White Kangaroo»

Zutaten:

  • Rauchwurst — 150 g
  • 2 Handvoll weiße Bohnen
  • Eier 2 Stck.
  • Zwiebel 1-2 Stück.
  • Karotten 2 Stück.
  • Salz
  • 2 Knoblauchzehen

Bohnen einweichen für 12 Uhr im Wasser. Dann kochen, bis gekocht. Eier, zu kochen und fein hacken.

Hacken Sie Zwiebeln und Karotten (besonders lecker Karotten Korean Salatrezepte) Rost auf Medium Reibe.

Dann Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl anbraten bis sie weich sind (nicht knusprig). Schneiden Sie Wurst in dünne Streifen. Knoblauch passieren chesnokodavilku.

Alle vereinen, in eine Salatschüssel geben und mischen. Kühlschrank für 6.00 zu kühlen und eine gute Salat eingeweicht.

Salat von Spaghetti — «Milan»

Zutaten:

  • Rauchwurst 100g
  • spaghetti — 250 g
  • Ei 4-tlg.
  • pickles 4 Stck.
  • Olivenöl 6 EL Mayonnaise. Löffel
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Dill
  • Petersilie
  • Salz

Spaghetti (sie werden am häufigsten in Salaten Italienisch gefunden) kochen in leicht gesalzenem Wasser. Werden gründlich und dekantiert die überschüssige Feuchtigkeit, in Stücke geschnitten.

Wurst in Würfel schneiden. Kochen Sie hart gekochte Eier und hacken gut. Essig eingelegte Gurken in Würfel schneiden.

Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie gehackten Dill und Petersilie. Mayonnaise-Salat mit geräucherter Wurst und umrühren.

Wurstsalat mit Zucker — «Deutsche Feldsalat»

  • Wurst — 350 g
  • grüner Salat
  • Bulgarian pepper 2 Stck.
  • Chicorée 1 Stk.
  • Olivenöl
  • 1 Gurke Stücke.
  • Essigsäure Würze
  • 1 TL Mohn. Löffel

Wurst (Salami besser) peel in Würfel schneiden. Grüner Salat in einzelne Blätter, die eine Schüssel legen unterteilt. Paprika entkernen und hacken. Chicorée und Gurken fein hacken. Alle Zutaten.

Saison mit Olivenöl. Streuen Sie mit Mohn.

Obstsalat «Frutti»

  • Rauchwurst — 400 g
  • Kartoffeln 6 Stück.
  • Stangensellerie
  • Dosen Ananas — 400 ml
  • Zwiebeln 2 Stück.
  • grüne Zwiebel
  • Apples 4 Stck.
  • Mayonnaise provenzalischen — 350 ml

Die Kartoffeln kochen und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel und Wurst in Würfel schneiden. Dose Ananas (Ananas-Salat) willkürlich hacken.

Zwiebeln hacken. Alle Komponenten der Zukunft verbinden Salat und Mayonnaise. Rühren Sie vorsichtig die Salatgewicht.

Kühlen Sie ab 1:00 Uhr Imprägnierung. Garniert mit Frühlingszwiebeln Pfeile.

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