Schmand-Kuchen

Schmand-Kuchen

Zutaten:

  • Saure Sahne 500 Gramm 30% Fett
  • 1 Tasse Zucker

Zubereitung:

Was auch immer war, backen, es noch besser Hilfe-Schmand-Kuchen Rezept ist einfach. Um diese einfache Creme Sie nur zwei Produkte müssen vorbereitet — es ist Sahne und Zucker. All dieser Mischung und schlagen Sie gut, wenn Sie es wünschen, können Sie auch Vanille hinzufügen, wird es nur verbessern den Geschmack und geben ein angenehmes Aroma.

Wenn die dicke Luftkappe — Ihre Creme ist einsatzbereit. Sie können es auf der Torte verteilen und dekorieren fruktami.Dlya zu Sahne-Torte mit Sahne und Schneebesen gut durch Luft für dieses Rezept benötigt wird, um saure Sahne mit hohem Fettgehalt, dh mehr als 20% verwenden gedreht. Und achten Sie darauf, saure Sahne, saure Sahne muss, dass, anstatt Sauerrahm Produkt, sonst wird es nichts nützen.

Wenn die Creme Sie bereits haben, und so kam es, dass es nicht dicht ist, dann speichern Sie sie für die Creme kann noch werden. Dafür gibt es zwei Möglichkeiten: Entweder, sie von überschüssiger Feuchtigkeit zu befreien oder zu verdicken.

Zum ersten, mit einem Sieb. Auf einem Bildschirm, um ein Stück dickes Tuch oder Gaze, dass nicht alle sauer Drain legte, und ließ nur die Feuchtigkeit. Als nächstes legen Sie die saure Sahne und einen Behälter unten, so Serum, das ablaufen wird. Dieser Vorgang dauert viel Zeit und kann leicht säuerlich podkisnut, so wäre es besser, wenn Sie den gesamten Prozess in den Kühlschrank zu übertragen.

Wir müssen ein paar Stunden warten, so ist es zweckmäßig, sie für die Nacht zu verlassen.

Die Creme mit saurer Sahne Kuchen, und Sie können saure Sahne, Kondensmilch Gelatine hinzufügen. Nichts falsch mit, dass, wenn auch nur ein wenig sauer klopfen die Luft, aber es ist besser als nichts. Gelatine erfüllt seinen Zweck, muss es zunächst sein, ein paar Löffel von Urlaub für 15 Minuten in kaltes abgekochtes Wasser quellen.

Danach unter ständigem Rühren, Wärme und mit saurer Sahne mischen, geschlagen. Fertigbeton stehen sollte im Kühlschrank und kann leicht verteilt werden Tortillas lassen werden.

Neben der klassischen Creme-Kuchen mit saure Sahne kann in anderen Variationen präsentiert. Wir stellen einige von ihnen.

Sahne-Torte mit Sahne und Kondensmilch

Zutaten:

  • Saure Sahne 500 Gramm 30% Fett
  • Kondensmilch 1 Glas (250 Gramm)  
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