Selleriesalat mit Apfel

Hallo, liebe Leser!

Sie wollen gesund sein — essen Sellerie! Nach diesem Motto habe ich versucht, ein Salat aus Sellerie vorzubereiten. Und er nicht erwarten, dass er mir so gut gefällt. Meine Mutter Rezept zusätzlich zu der gewünschten Sellerie vorgesehen — sie hatte jedes Jahr im Keller bis zum Frühjahr Filialen gewachsen.

Ich verstehe, dass vor Ostern Gericht wie fast niemand braucht all die Schläge auf die Suche nach Rezepten Schweinefleisch. Jelly. Kuchen und andere herzhafte Köstlichkeiten. Aber es wird einen Urlaub zu nehmen und wollen etwas einfach, nicht umsonst, dass das Krankenhaus bereitet sich bereits auf einen Zustrom von Patienten durch die Oster Fitr betroffen. Hier Selleriesalat und nützlich.

Salat von Sellerie, Rezept:

Eine Reihe von Produkten sind:

  • Sellerie ca. 500 g;
  • Ein großer Apfel;
  • kleine Karotte;
  • Becher (200 ml) Rosinen;
  • Tasse Walnüsse;
  • Saft einer Zitrone;
  • Refills — Sauerrahm, Joghurt (nach Geschmack).

Für zwei oder drei Portionen können für die Hälfte von allem, was aufgeführt wird genommen werden: eine halbe Apfel, etwa gleich der Größe einer Apfelscheibe Sellerie und so weiter. Ich bin in meiner Familie Salat aus Sellerie in einem großen Weg gekocht, können Sie eine Schüssel sagen.

Die Wurzel der Notwendigkeit, waschen und schneiden Sie die externe Festschicht in den Kohlstrünke.

Dann rieb meine Eltern root auf einer groben Reibe, aber Ich mag es in dünne Streifen geschnitten -, die ein Job für die Zähne war. Gehackt — und die Küche ist sofort angenehm spezifischen Geruch von Sellerie gefüllt.

In der Mitte eines aufgeschnittenen Apfels und auch nastruzhil Streifen (Eltern eingerieben auf einer groben Reibe).

Bilden Sie alles in eine Schüssel geben, und während Apple hat keine Zeit gehabt, sich zu verdunkeln, die Bewässerung von oben eines Zitronensaft, etwas unterschiedliche.

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