Turtle Kuchen mit saurer Sahne

Turtle Kuchen ist einer meiner Lieblings-Kindheit behandelt. Diese leichte, nicht zuckerhaltige Dessert auf dem Tisch Urlaub eingereicht werden, und für Abend-Tee. Besonders nützlich und interessant dieser Kuchen für Kinder. Sie werden erfreut, bei der Schaffung von so schönen Schildkröte teilzunehmen.

Aufgrund der Mengen dieser Bestandteile gibt einen sehr großen Kuchen, haben Sie einen echten Galápagos Schildkröte. Aber für Kuchen Zapfen, die sich stellt eine so große Anzahl von Produkten wird zum Zeitpunkt sein.

Ka kochen einen Kuchen Turtle

Butter 15 g (für die Schmierung von Pergament)

Vanillezucker 2 TL

Zubereitung:

Peitsche Eier und Zucker (270 g) in einer lockeren Masse, so dass sie aufgehellt. Dies wird 5-6 Minuten dauern. Fügen Sie 1 TL Vanillezucker. Weizenmehl gesiebt, um den Sauerstoff mit Debonder sättigen.

Fügen Sie es zu dem geschlagenen Ei und vorsichtig (mit einem Löffel), mischen die Teig bewegt sich von unten nach oben.

Der Teig sollte leicht und ohne Klumpen zu erhalten.

Ofen vorheizen auf 180 Grad. Pergamentpapier, ein Backblech legen und leicht (dünn) Stück Butter, um Fett zu legen.

Verwenden Sie zwei Teelöffel (Sie können ein Spritzbeutel verwenden), auf Pergament kleinen Teig Kugeln Layout. Achten Sie darauf, abfahren Verlegung neuer Kuchen. Beim Backen der Teig in Größe und rasplyvetsya erhöhen und Kuchen wird zusammenkleben. Aber es ist nichts falsch mit dem Kuchen in der letzten dieser niemand außer Sie wissen.

Kuchen backen sehr schnell etwa 6-7 Minuten. Tipps aus dem Ofen entfernt.

Bilden eines zweiten Teils der Kuchen stellen Sie sicher, Ihre Schildkröte Körperteilen zu tun. Ein kleiner Kuchen für den Kopf, vier langgestreckten Beinen und Schwanz am wenigsten. Besser, es zu tun, eine zweite oder dritte Partei Kuchen wie alle im letzten Moment kann man schon aus Teig laufen vergessen.

Backofen Kuchen, bis alle der Teig fertig ist.

Kalte Sahne Peitsche mit einem Glas (180 g) Zucker und 1 TL Vanillezucker, bis glatt, weich und üppig Zustand.

Wenn Schlagsahne, eine dicke, ein wenig Milch, weil sie zu schwer für unsere zarten Kuchen ist.

Fügen Sie den Kakao und vorsichtig mischen.

Bei Kuchen vollständig abgekühlt ist von ihnen kann einen Kuchen zu bilden. Dazu tauchen sie in einer guten Creme.

Auf einer großen Platte zu setzen den Kuchen in einer Creme bilden einen Schildkrötenpanzer. Versuchen Sie es zu hoch, nicht zu machen, geben solche Stücke auf der Platte wird schwierig sein.

Nach dem abschließenden Ergebnis all die Kuchen vollständig passen einer Schildkröte Kopf, Pfoten und Schwanz. Chocolate bar Rost, streuen Schildkröte. Mit geschmolzener Schokolade an Augen, Mund und vieles mehr machen.

Den Kuchen im Kühlschrank bereit für 3:00 Uhr. Dessert bereit.

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