Vor Öffnen Jahren Behandlung mit Apfelessig ...

Vor Öffnen Jahren wird die Behandlung mit Apfelessig jetzt erleben eine Wiedergeburt. Was zieht uns in die goldene Getränk? Allerdings ist es — ein echtes Lagerhaus von Vitaminen, ohne die unser Körper kann nicht mit voller Kapazität arbeiten.

Allerdings ist es ein ausgezeichnetes Werkzeug, es hilft, Giftstoffe zu entfernen und damit den Stoffwechsel anpassen.

Die Tatsache, dass Apfelessig, in reiner Form oder in Kombination mit Honig und andere Bienenprodukte, mit «blauen Jod» sanft und effektiv behandelt Dutzende von Krankheiten. Und es ist wichtig, dieses Getränk vorzubereiten, können wir besitzen.

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Apfelessig als Heilmittel

Ein wenig über die Geschichte der Essig

In seiner Jugend, Lesen Bulgakov Meisterwerk «Der Meister und Margarita» Ich war schockiert und von dieser Szene überrascht: unerbittlich heißen Sonne, Wolken von Fliegen auf dem halbtoten erschöpft Ha- (Jesus Christus), hing die Peitsche Händen und Füßen an ein Holzkreuz genagelt wird das Blut auf den schwarzen Schorf getrocknet. Meer, kein Abgrund Mehl. Stillleben von ein wenig Wärme. Die Henker nur Tötung Unfall.

Statt seelenlosen Fußballer in brillanten Sonnenhut am langen Speer erstreckt sich bis zur Mündung des Märtyrers gebacken Schwamm in Essig getränkt. Wofür? Zu den bereits unglaubliche Qualen Verbesserung der Leidende, um Ihre grausamen Herzen amüsieren?

Oder bringen Sie es stechenden Dämpfe von Essig zum Leben für einen Moment, dann einen kühlen Spitze in noch am Leben, die leidet, nicht schlaff baumelnd, fast leblosen Körper zu fahren?

Die Antwort ist nein. Und Roman wollte nicht weiteres Leid der Sterbenden führen. Es war ein Akt der Barmherzigkeit. Er gab ihm die Gelegenheit, um ihren Durst zu trinken, das er trank von Tag zu Tag zu stillen.

Römische Legionäre während Feldzügen trank eine Mischung aus Essig und Wasser, die «POSCO» genannt wurde. Dieses Getränk ist perfekt Durst unter der sengenden Sonne der eroberten Provinzen und diente als Mittel zur Verhinderung von Infektionskrankheiten.

So erleichtert POSCO vergangenen Leiden Christi, nicht sein Leiden verzehnfacht. Römer seit der Antike Essig wurde aus Trauben, Feigen und einige Sorten von Gerste hergestellt. Rezepte zur Herstellung dieser drei Arten von Essig sind in großen Schwierigkeiten gegeben, datiert ’50 n. e., und für die Verwaltung der Wirtschaft und der Landwirtschaft «De re rustica» gewidmet.

Essig wurde im alten Ägypten, Mesopotamien, Juda bekannt. Essig verpflichtend Medikament in der Tasche des alten ägyptischen Arzt. Ägypter bestimmt ihre Wunden, rieb seinen kahlen Kopf in.

Zerrissen oder abgetrennte Gliedmaßen wurden in Tontöpfen mit starken Essig, wo sie nicht verdorben sind gefüllt ist, warten ihrerseits Einbalsamierung und Bestattung. Andernfalls drohten sie dem Besitzer des Not — er Schmerz der fehlenden Gliedmaßen jemals erlitten hatte, für jeden Geist, neidisch beobachten solntselikogo Gott Ra, war frei, sie, nicht in der Zeit begraben, zuordnen. Typischerweise therapeutische Anwendung Essig aus der Frucht der Dattelpalme gemacht. Aber dann war es bekannt, und andere Sorten von aromatisierten Essige, die für kulinarische Zwecke zum Marinieren von Fleisch, Gemüse und Fisch verwendet.

Reiche Ägypter war gut kennen und Apfelessig. In den Auen des Flusses wurden Nile üppigen Gärten gebrochen, und wahrscheinlich gab es Äpfel in Hülle und Fülle, so dass unter anderem, sie darauf vorzubereiten, Essig. Auf einer der Papyrus wurde Beschreibung Badezeremonie Idole des Gottes Ra gefunden — startet sollten sie die Mischung von Wasser mit Apfelessig zu wischen, und dann setzen Sie sich mit wertvollen Ölen.

Bekannt für ihre Schönheit und List ägyptische Königin Cleopatra wird (69-30 gg. BC. E) als ein wichtiges Mittel zur Erhaltung der Essig Gesundheit und Schönheit.

Bevor wir erreicht das Rezept, mit dem die Haut wird elastischer und elastisch: nach einem Bad mit Rosenöl Mädchen rieb ihre anspruchsvolle Damen und Herren mit einer Mischung aus Olivenöl und Apfelessig, zu gleichen Teilen übernommen. Es ist eine historische Anekdote, die den Namen von Cleopatra mit Essig verbunden. Eines Tages fiel die Königin einen Satz, in dem Zustand, Abendessen, Mahlzeiten in einer Million Sesterzen essen. Gekrönt Adligen hielt es für anmaßend üblichen Prahlerei «Lady».

Daran gewöhnt, gold rechts und links zu verschwenden, konnten sie sich nicht vorstellen, wie es möglich ist, Lebensmittel in die Höhe, das ist in der Regel könnte ein ägyptischer Händler 5-6 Jahre verdienen essen. Aber Cleopatra Worte im Wind fällt.

In den Augen der Einfaltspinsel edle Königin warf einige Perlen, auf eine Million Sesterzen in einer Kristallschale mit Essig gefüllt bewertet. Und sie fing an in Sorglos Spaß gönnen, versuchen und Bewertung jedes Gericht und nichts selbst, ohne sie einzuschränken. Ein paar Stunden später Fest vollständig gelöst Perlen in Essig, bleibt nur noch zu sauber kaltes Wasser hinzufügen, und trinken «Perle zu trinken.» Und nicht die Belastung für den Magen, und es ist ein weiterer Grund für die Verherrlichung des Königs schlau und Zweckmäßigkeit.

Im alten Mesopotamien besonders wertvollen medizinischen Eigenschaften von Essig — wie eine Traube und Apfel. In schriftlichen Quellen wurde eine detaillierte Beschreibung, wie Essig für Bisse von giftigen Schlangen und Insekten, wie und wann man Essigsäure Kompressen und Binden gelten zu verwenden. Wenn Schwindel und Unwohlsein in der reichen ihnen bestellten Essigsäure Bäder und Packungen.

Gewöhnliche Menschen genossen billig verdünntem Essig zu erleichtern zahlreiche tropische Fieber, Verdauungsstörungen, und die Heilung von Knochenbrüchen zu beschleunigen.

Phönizier war sehr beliebtes Getränk «Shekar» ist eine etwas verdünnt Apfelessig. Viele europäische Gäste, mit den Phöniziern gehandelt, hielt ihn für eine Art miss Alter Wein und spuckte auf seine scharfen Geschmack, räumte aber ein, dass sie nicht treffen das Getränk Durst besser. An die Stelle der raffinierten Luxus und subtile Feinschmeckerei Rom und Griechenland kam zu dem dichten mittelalterlichen Scholastik mit ihrem düsteren Charakter und strengen Aromen.

Einmal gibt auf der Reinheit der Kultur des Körpers weg, wurde es nur weit gepredigt Reinheit der Seele. Bürgerliche gewaschen, außer bei der Geburt und, falls erforderlich, sobald der regen oder fallen in den Fluss.

Monarchs auch nicht gönnen Sie sich unnötige Waschen. Ich kann nicht sagen, aus welchen Quellen wurde bekannt, aber Historiker beschreiben die Gerichts Bankette und Bälle, als die Menge der reich gekleidet, aber ungewaschenen Menschen emittieren die meisten Gerüche, mit den Armeen von Insekten in fettigem Haar und Samt Kostüme. Königin Victoria von England, in ihrer Aussage, gewaschen nur zweimal in seinem Leben — bei der Geburt und vor der Hochzeit. Und ihr das war genug. Aber die Historiker noch etwas die Wahrheit verzerrt.

Wenn alles gut geht in der Tat wäre dieser schrecklichen unhygienischen Bedingungen ein trauriges Ende allen Lebens führen. Gefressen lebendig gezüchtet Läuse, Flöhe, Milben, Parasiten, auch vertraut an alle Menschen aus dem Mittelalter kaum wünschenswert. Und sie hatten ein Mittel ihres Schicksals, die Erleichterung — Essig.

Es gab verschiedene Arten von Essig — und Geschmacksrichtungen, und die Preise. Der günstigste galt als der Apfelessig, der durch Bürgerlichen verwendet wurde. Teure Weinessig mit einer Vielzahl von gebrauchten edle Damen und Herren aromatisiert.

Aromatische Essigsorten mit der Zugabe von Zimt, Lavendel und Nelken nakapyvayut in winzige Kristallflaschen, Amulette, dass Damen trugen offene Hals. Sie dienten dazu, in einem Gefühl der zitternden Frauen, die von der unerträglichen Gestank aus der Erfahrung oder Emotion in Ohnmacht zu bringen.

Nicht zu teuer Essig verwendet werden, um das Gerät zu desinfizieren. Nobles, obwohl fühlte unüberwindliche Abneigung gegen Wasser und Lauge, gelegentlich ließ sich eine starke Lösung von Essig, die die Schicht auf dem Körper angesammelten Schmutz löst, und zusammen mit der Tötung von Parasiten zu wischen. Gegossen Essig und Latrinen in Burgen, die in der Regel ist eine tiefe Stein Brunnen ohne Kanalisation.

Wenn die unerträglichen Gestank durch die düsteren Steinriesen verbreiten, so daran gewöhnt, auch an alle Ritter Nasen reagieren, in der Regel ein Diener goß dieses Chaos Essig Fässer werden in den geräumigen Keller des Schlosses gelagert.

Vielleicht erklärt die Bedeutung der Essig im Mittelalter, als auch unerwartet hohe Abgaben zu diesem Artikel schreiben. Verkauft Essig verschiedenen Straßenhändler, vozivshie es in Holzfässern. Bürgerliche sind vor allem für das Trinken sauren Apfel Wein, Winter verwendet wird, verdünnt trinken Apfelessig schmeckt wie Limonade, vor allem wenn es gewürzt ist.

Zu Beginn des Jahrhunderts XIX. Er würdigte den Genius der Essig und englischen Dichtung Byron. Charter und satt konstant übermäßiges Essen, wechselte er zu einem einfachen Bauern Lebensmittel — black Cracker und verdünnten Apfelessig.

Diese Diät hat zu seinen Gunsten gegangen — er ließ das Gewicht deutlich und schrieb das berühmte «Childe Harold» wohl bekräftigen die goldene Regel, die besagt, dass die wirkliche Talent hungrig zu sein. In der Küche hat Essig auch sehr aktiv genutzt. Es Essig mariniertem Fleisch, Gurken, Kohl, Kapern, Melonen, Portulak und sogar Trüffel und Veilchen Blume.

Bis zum Ende des XVIII Jahrhundert. Es gibt mehr als 60 Sorten von Essig. Und mehr und mehr Wert auf das heilende Wirkung von Essig angebracht.

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