Weihnachten kutia Weizen

Weihnachten kutia traditionell aus Weizenkörnern hergestellt, die zuvor wurden sie zunächst in einem Mörser geschlagen, sind sie nicht nur versuchen, zu schleifen und klare Schale. Heute können Sie kaufen das Getreide bereits gelöscht ist. Die Wahl Weizen, Mais, versuchen auf einem Zahn, sollte es leicht zu kollabieren, hat feste Korn in die Ecke nicht passen.

Einige bereiten kutyu mit Honig, aber ich persönlich bevorzuge Mohnmilch Kutia. Mac Sie mit gekochtem Wasser gedünstet brauchen, geben Sie es zu schwellen, dekantieren Wasser, und dann sorgfältig in einem Mörser zermahlen, um die Bildung von weißen Milch.

Kompott aus Trockenfrüchten, die für das Kochen getrocknete Äpfel, Birnen und Pflaumen verwendet werden — bis die gewünschte Konsistenz kutyu Kompott verdünnt.

Viele Weizen kutyu Nüssen aufgenommen und unter Berücksichtigung, dass die «großzügige kutia» ist ein Symbol für die reiche und großzügige Jahr in kutyu aufgenommen Halva, Süßigkeiten, Rosinen, Karamell und so. A

Artikel 3 Portionen.

  • 200 g Weizen
  • halbe Tasse Mohn
  • 100 Gramm Walnüsse
  • Zucker
  • Süßigkeiten (Rosinen, kandierten Früchten, Marmelade), nach Geschmack

Weizen zur Ecke müssen gut gewaschen werden, gießen Korn warmem Wasser, geben ihnen ein wenig Wellengang und Kochen in viel Wasser krümelig Einander.

Die gedämpfte und Bodenmohn Wasser (oder Kompott), Zucker (Honig), vsyp gehackten Nüssen, Rosinen, und alles, was mit dem Weizen verbunden.

Bereit kutyu kann wiederum auf einem kleinen Feuer legen und Aufwärmen (5-7 Minuten).

Garzeit — 1.00

Ich wünsche Ihnen ein frohes Weihnachtsfest, und dass das neue Jahr wurde für Sie das gleiche wie Ihre großzügige Weihnachts kutia.

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