Wie Bohnen kochen

Wie Bohnen kochen

Die Frage ist, wie viel Sie zu kochen Bohnen sind oft interessiert Fans dieser lecker und gesund Produkt benötigen. Kochzeit hängt von mehreren Faktoren abhängen. Erstens, frisch oder gefroren, liegt es.

Weiß oder rot — Zweitens wird die Garzeit von der Sorte ab. Nur wenige Menschen wissen, dass die zu wenig gekochten Bohnen enthalten giftige Substanzen. Daher ist es sehr wichtig zu wissen, wie viel Bohnen kochen und wie es zu kochen.

Wollen, um die Kochzeit zu verkürzen, viele Hausfrauen voran Bohnen in Wasser eingeweicht, manchmal sogar zu verlassen für die Nacht. Im Prinzip kann man nicht machen — genug, um es zu kochen, und alle 5 Minuten, fügen Sie einen Esslöffel Wasser. Wenn das Wasser kocht, sollte es sofort entleert werden.

Dann wieder mit kaltem Wasser bedecken und fügen Sie drei Esslöffel Pflanzenöl — in diesem Fall, wird die fertige Gericht herausstellen ausreichend und lecker.

Wenn Sie langsam auseinander Gemüse Gurke fallen will, sollte es zu Beginn des Koch sein. Bohnen eine pflanzliche Proteinquelle. Auf der Gehalt an Aminosäuren, ist es nur noch von Fleischprodukten.

Darüber hinaus ist es reich an Vitamin C, ein wesentlicher zur Vorbeugung einer Erkältung im Winter, Vitamin PP und Vitamin C. Es können Hautzustand zu verbessern und keine Nährstoffe während des Kochens zu verlieren.

Wie Bohnen kochen. Dass 40-60 Minuten — Wenn es um die roten Bohnen, die auch eingeweicht in Wasser kommt. Wenn es nicht vorgeweicht — es ist ungefähr 2-3 Stunden.

Messe Frage, wie lange die weiße Bohnen kochen? Seltsamerweise ist diese Vielfalt nicht verlangen Einweichen und in weniger als einer halben gekochten — nur 30-40 Minuten. Gefrorene Bohnen in der Milchreife gesammelt. Zucker, Mineralstoffe, Proteine, Vitamine A, B1 und C: Dieser junge Gemüse eine Reihe von nützlichen Substanzen enthält

Vor der Verpackung wird sortiert und gewaschen. Richtig gefroren Bohnen nicht zu unterscheiden in ihren Eigenschaften aus frischen, behält es alle Vitamine und in zweimal gekocht schneller als frische. Zu Hause in den Gefrierschrank gespeichert ist. Solche Bohnen dürfen nicht wieder eingefroren werden — dies ist ein sehr großen Einfluss auf die Qualität des fertigen Produkts.

Also, wenn es aus irgendeinem Grund aufgetaut wird, müsste sie sofort zu kochen. Wie viele Minuten, um die Bohnen, das eingefroren war kochen?

Nicht mehr lange, nur 15-20 Minuten. Das Wasser, in dem es gekocht wird, können Sie nicht weg waschen und in Suppen und Soßen — es hat eine Menge von Nährstoffen.

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